В стране кризис, зарплату задержали..., а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...
- 27 января 2009, 19:55
- 45745
Курица, фаршированная блинами "Сборная"

Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:
- Курица — 1600 г
- Блин (готовые) — 10-12 шт
- Рис (вареный) — 100 г
- Шампиньоны — 150-200 г
- Брокколи (замороженная) — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5091.9 ккал |
белки
373.6 г |
жиры
120.9 г |
углеводы
631.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:
-
С подготовленной курицы аккуратно снять шкуру, начиная со спинки. Крылья и ножки отрубить по суставу.
-
Снять мясо с кости.
-
Брокколи отварить до полу готовности.
-
Пропустить куриное филе через мясорубку вместе с луком, чесноком и капустой.
-
Шампиньоны нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить вместе с вареным рисом в фарш. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. -
Получившуюся начинку намазать на блины.
-
Свернуть блинчики рулетиками.
-
Подготовленные блины укладываем в шкуру, зашиваем отверстия,
-
Заворачиваем в фольгу.
Выкладываем на противень, наливаем до половины воды и ставим в духовой шкаф на один час (если вода за это время выкипит, то подливаем).
Комментарии и отзывы
28 января 2009 года Kapelkappa #
этого блюда...в следующий раз и я с брокколи попробую,вкуснотище!!!
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Kapelkappa #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Lacoste #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Lacoste #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Катим #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Тсаис #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года dog-rose # (модератор)
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года татра #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Улитыч #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Alefniunia #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года мисс #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года tat70 #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года багираа #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года галюся #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года Ксюшкин #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Ксюшкин #
27 января 2009 года Ксюшкин #
никаких сомнений,что гости были удивлены, и ты получилакучу комплиментов
а можно я тоже в гости напрошусь?
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
28 января 2009 года Ксюшкин #
27 января 2009 года reed #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года Lzaika45 #
- остальные анимации тут
!!!28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года Ксюнька77 #
Ну а про курочку слов нет - ты же у нас мастер на все руки!
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года NATALIAna #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года Светунчик #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
27 января 2009 года Дорис #
28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: