Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица
  • 27 января 2009, 19:55
  • 45745

Курица, фаршированная блинами "Сборная"

Рецепт: Курица, фаршированная блинами Сборная

В стране кризис, зарплату задержали..., а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5091.9 ккал 		белки
373.6 г 		жиры
120.9 г 		углеводы
631.1 г
100 г блюда
ккал
141.4 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
17.5 г

Рецепт «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:

  • С подготовленной курицы аккуратно снять шкуру, начиная со спинки. Крылья и ножки отрубить по суставу.

  • Снять мясо с кости.

  • Брокколи отварить до полу готовности.

  • Пропустить куриное филе через мясорубку вместе с луком, чесноком и капустой.

  • Шампиньоны нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
    Добавить вместе с вареным рисом в фарш. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

  • Получившуюся начинку намазать на блины.

  • Свернуть блинчики рулетиками.

  • Подготовленные блины укладываем в шкуру, зашиваем отверстия,

  • Заворачиваем в фольгу.
    Выкладываем на противень, наливаем до половины воды и ставим в духовой шкаф на один час (если вода за это время выкипит, то подливаем).

По прошествии указанного времени, разворачиваем фольгу, смазываем курочку майонезом (для красивой и вкусной корочки) и ставим запекаться ещё на 10-15 минут.
Готовую куру освобождаем от фольги, выкладываем на блюдо и подаём на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе праздник фаршировать

Вкусы: куриный овощной блинный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, фаршированная блинами "Сборная"
Рецепт: Курица, фаршированная блинами Сборная

В стране кризис, зарплату задержали..., а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (17)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, фаршированная блинами "Сборная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Олечка меня на такое не хватит ты молодчинка
Танечка!Спасибки ОГРОМНЕЙШЕЕ!Уж кого,кого,а тебя точно хватит!
ОЛЕЧКА! СТОЛЬКО ИНГРЕДИЕНТОВ В НАЧИНКЕ, ДУМАЮ ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Лиличка!Спасибо!!!
Олечка, замечательная курочка!!! Видела такую как-то в одной передачи, но сама приготовить так и не решилась!!! +++++++++++++++++++++++
Зря.Очень легко делается.Вот тут у меня ещё одна есть:https://www.povarenok.ru/recipes/show/16896/
Да и не сомневаюсь это ещё та вкуснятина. Для меня проблема снять шкурку, боюсь что аккуратно не получится.
Нормально она снимается,главное не торопиться и ножом помогать.Тань,ты как-нибудь соберись и попробуй.Там сама всё увидишь.Если кожа где-то и порвётся-не беда.Можно зашить.
Олечка, уговорила!!! Буду пробовать!!!
Ура!Давай,Танюш!
Вкусненькая курочка!!!++++++++
Ната!Спасибки!!!
Как обычно, без комментариев!+++++++++++++++++++
Тань,а почему БЕЗ?Хочу комментариев от тебя!
Ну что могу сказать...необычно, вкусно, красиво, изумительно, восхитительно, превосходно, замечательно, шедеврально, оригинально....ну Оль, рука устала!!! или продолжать? У тебя всегда все клево, ЦАЛУЮ..
Я ж пошутила.Спасибки,солнце!И я тебя цАловаю!!!
Вкусно)))))++++++
Натуля!Спасибо,моя хорошая!!!
Оленька молодец!!Курочка вкусненькая.
Светуля!Спасибо,дорогая!!!
Потрясающе!!!
Благодарю!!!
Ольчик, ты в очередной раз поразила своим МАСТЕРСТВОМ)))
Ленусенька!"Слышал" бы муж ,а то он не ценит...:\\\’(
]:-> ]:-> ]:-> скажи я с ним разберусь))))
Ой...я смотрю тебе такая кура понравилась, а у меня блин все руки не доходят.... В этот раз курочка тоже ПОТРЯСААЮЩАЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А я что-то "запала" на такой способ.Очень удачно получается.Спасибо,милая!!!
Я забрала!!!!
На здоровье!!!
Первая фотка в рецепте, пря как человек! Вкусно, супер!
Ага.У меня муж долго смеялся над фото.
Ух ты!!! Какаие аппетитные и мне кажеться ооочень сочные и вкусные! Ольчик, ты супер!!!! ++++++++++++++++++++++++++++++++++
Верунь,спасибо,золотце.Она действительно очень сочная получилась!!!
Cпасибо за рецептик и отдельное спасибо за возвращение аваторки,мне она понравилась с первого взгляда и я надеялась её увидеть вновь
Ой!Спасибки ОГРОМНОЕ!!!
Не думала,что аватарка моя достойна такой похвалы.Благодарю от всей души!!!

Олечка!!!! Нет слов!!!!
Только большие глаза
Ленусенька!Солнышко!Готовить её совсем не сложно.Рада,что тебе понравилось!!!
Я по первой фотке на сразу поняла, а где же курица, в которой должны быть блинчики )) Только после прочтения все встало на свои места ))
Леночек,посмотри здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/16896/.Там более понятно на фото.
Я в этот раз не успевала последние пошаговые сфоткать,так как привалили гости и стояли над душой.
Ага, посмотрела и нашла курочку ))
Ну. Ольчик, ты и мастерица!!!! Умничка какая!!!! Такое приготовить!!!!
Натусик!Спасибо,дорогая!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"
Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки