Показывая этот рецепт.. я не претендую ни на оригинальность... ни на то, что собираюсь Вас учить, как готовить котлеты с пюре))) Просто хочу показать, как быстро приготовить полноценный ужин. Сэкономить время. Пока готовится, отдохнуть самой... И вкусно накормить своих домочадцев))) На поваренке много новичков... может, кому-то пригодится)))
- 29 января 2009, 21:32
- 552884
Запеканка "Ужин уставшей хозяйки"
Ингредиенты для «Запеканка "Ужин уставшей хозяйки"»:
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленый — 150 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Зелень
- Помидор — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2347.2 ккал |
белки
92.2 г |
жиры
57.1 г |
углеводы
220.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Запеканка "Ужин уставшей хозяйки"»:
-
Поставьте вариться картошку... тем временем фарш (у меня смешанный: свинина +говядина... можно с птицей...) смешайте с яйцом, ст. л. горчицы, ст. л. майонеза или сметаны, плавленным сыром. Порежьте мелко луковицу, порежьте зелень... соль-перец... хорошо перемешайте
-
Масло растопите. хорошенько промажьте форму. посыпьте панировочными сухарями
-
Картофель разомните вилкой. Посолите, если не солили... добавьте 2 желтка, перемешайте и выкладывайте ровным слоем не меньше 1 см в форму.
Сверху посыпьте тертым сыром и зеленью -
Мокрыми руками формируйте из фарша лепешечки (не толще одного см) и выкладывайте на пюре... Можно фарш просто выложить одним слоем сверху пюре
-
Украсьте дольками помидоров. Если пюре немного осталось, можно с помощью кондитерского мешочка украсить.
-
Ставим в духовку на 30 минут. выпекаем при максимальной температуре!!! Приятного аппетита!!!)))
-
Кусочек
Комментарии и отзывы
17 августа 2009 года orha #
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
12 августа 2009 года Lerulka deleted #
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
12 августа 2009 года Leno-k #
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 августа 2009 года cdtnbr #
анимационные картинкиспасибочки за рецепт!Беру себе.
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
29 июля 2009 года Виккуля #
29 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 июля 2009 года passanstoi #
24 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 июля 2009 года Never_Born #
6 июля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2009 года mila255 #
29 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
29 июня 2009 года mila255 #
25 июня 2009 года Натали 1234 #
25 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 июня 2009 года челка #
17 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
5 июня 2009 года marina10 #
6 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
28 мая 2009 года ирина-женя #
28 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Ласточка5 #
28 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Marsell #
20 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 мая 2009 года mouse1-08 deleted #
18 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
8 мая 2009 года tatunja #
Спасибо вам за этот рецепт
8 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Irisik #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года csillag deleted #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Алика #
21 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: