Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

PachitaПоваренок 7 уровня

31 января 2009, 17:49
48383

Курица "Колдунья"

Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:

Курица — 1500 г
Ветчина (копченая куриная или любая другая) — 250 г
Чернослив (без косточки) — 100 г
Вишня (вяленая) — 50-80 г
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Горчица
Соль (по вкусу)
Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3179.4 ккал	белки 304.7 г	жиры 158.2 г	углеводы 140.9 г
100 г блюда
ккал 152.1 ккал	белки 14.6 г	жиры 7.6 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Курица "Колдунья"»:

С обработанной курицы снять шкуру (подробнее здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/16896/.%D0%A2%D0% B0%D0%BC).
Срезать мясо с кости.
Полученное филе пропустить через мясорубку вместе с ветчиной,
Черносливом, луком и чесноком.
Фарш посолить,
Добавить вишню и сливочное масло, хорошо перемешать.
Нафаршировать курицу, брюшко зашить.
Завернуть курицу в фольгу.
Кладём на противень с водой, запекаем в духовке 1 час.
Фольгу снять, смазать курицу майонезом с горчицей. Запечь до образования корочки (10 - 15 минут).

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: праздник второе ужин обед

Вкусы: пикантный куриный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18709/]Курица "Колдунья"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18709/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1009/100999.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. 
Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.

Ингредиенты: Курица, Ветчина, Чернослив, Вишня, Чеснок, Масло сливочное, Лук репчатый, Горчица, Соль, Майонез.
Тэги: праздник, второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица "Колдунья"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1009/100999.jpg" alt="Рецепт: Курица Колдунья" title="Рецепт: Курица Колдунья"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещe одна курочка с безумно вкусной начинкой для любителей новых ощущений. 
Оленька (Kapelkappa )рецептик, как и обещала, специально для тебя.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18709/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица "Колдунья"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:

Курица Ветчина Чернослив Вишня Чеснок Масло сливочное Лук репчатый Горчица Соль Майонез

Тэги: праздник, второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

507

Курица фаршированная "Сударушка"

140
507
44050

444

Праздничная фаршированная курица

22
173
25285

168

Курица фаршированная по-еревански с блинами

48
147
20649

143

Курица, фаршированная блинами"Сборная"

125
143
42490

135

Курица, фаршированная блинчиками

27
63
1769

Курица, фаршированная блинами "Курица-не птица"

17
33
2830

Курица, фаршированная блинами и соей

10
3
1679

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

577

Салат " Рыба клоун" или "Мой любимый Немо"

160
577
87279

3647

Фотографии «Курица "Колдунья"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2009 года Очарование #

Ой, Ольчик я сейчас с ума сойду от такой вкусноты!!!!!!!! Потрясающяя курочка!!!!!!!

5 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,Леночка!!!

4 февраля 2009 года Ксюнька77 #

Олюнчик, ну просто нет слов!!!!++++++++++++++++++++++

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ксю!Я тебе и без слов рада!Спасибо!!!

4 февраля 2009 года NATALIAna #

Оленька, ты настоящая фея...Так заколдовать курочку!!!!!ммм ....+++++++++++++++++

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

остальные анимации тут

4 февраля 2009 года NATALIAna #

Оленька, ты настоящая фея...Так заколдовать курочку!!!!!ммм ....+++++++++++++++++

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Муж дал название.Не ме,а курочке.Меня он никак не называет.

4 февраля 2009 года Александер deleted #

Все время восхищаюсь такой курицей. Это очень сложно шкурку снимать? Все не решаюсь. ++++ Зоя.

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Нет,Зоенька.Совсем не сложно.Я в первый раз очень боялась,а оказалось,что зря.Обязательно попробуй!!!

3 февраля 2009 года розочка #

Ольчик, ну ты даешь! Такая вкусняшка!

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Светик!Спасибо,солнышко!!!

остальные анимации тут

4 февраля 2009 года розочка #

3 февраля 2009 года oliva7777 #

СПАСИБО! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

остальные анимации тут

3 февраля 2009 года oliva7777 #

СПАСИБО! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Лилинька!Благодарю,дорогая!!!

3 февраля 2009 года О-ля-ля #

Прикольно и аппетитно, только я шкуру снимать не умею!

Вам ++++++++++++

! Но в копилку беру!!!

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

А вы попробуйте!Я тоже не умела до недавнего времени!Оказалось,что это очень просто!!!

2 февраля 2009 года GadenKa #

Ого-го!!!! Ну я в шоке

такую курицу забабахала!!! Ольчик, это полный улет!!!!!!!

++++

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Надюнь,спасибо,родная!!!

2 февраля 2009 года Natali2607 #

Оленька, очередная вкуснющая курочка у тубя!!! Мастерица!!!+++

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Натуля!Спасибки,милая!

2 февраля 2009 года Катим #

Олечка! Какая ты молодец! Какая курочка получилась! Браво твоей фантазии и твоему терпению!!!

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Катюша!Спасибо огромное!!!

остальные анимации тут

2 февраля 2009 года Lacoste #

Ольчик,ооочень вкусную курочку ты приготовила!

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ксюня!Спасибо,дорогая!!!

2 февраля 2009 года Meotida #

ОЛЕНЬКАААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!! это просто что-то невероятное!!!!! но вот курочку так "раздевать" я никак не решусь...буду на твои красивости любоваться!!!...мне кажется, что я всю шкурку испорчу..а такую красотку не приготовлю...ты - ЛУЧШАЯ!!!!!!!!++++++++++++++++

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,солнышко!!!

1 февраля 2009 года Lenikk #

Очень трудоемкий рецепт, но он стоит того!!!!

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Согласна.Благодарю за оценку.

1 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо!

1 февраля 2009 года Хомячок #

Вот такой эффект будет сногсшибательный от этой курочки, вишенки будут вместо звездочек летать перед глазами

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,Ленуля!

3 февраля 2009 года Хомячок #

Хотя в разрезе на пирожок похоже

4 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

На БОЛЬШОЙ И ТОЛСТЫЙ!!!

4 февраля 2009 года Хомячок #

Ага

Очень большой и очень толстый

1 февраля 2009 года korica #

++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

1 февраля 2009 года tn-x #

ну очень интересный рецепт!!!!

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!!!Очень приятно читать ваши комменты!

1 февраля 2009 года mila87 #

Ох...вот так курочка, ну просто объедение!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Милочка!Спасибо,родная!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Курица "Колдунья"

Ингредиенты для «Курица "Колдунья"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица "Колдунья"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Колдунья"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов