Я с самого детства боролась с тем, что меня пытались называть Ксюшей, доказывая, что Ксюша и Оксана - это разные имена:) Так-то оно так, только в действительности Оксана - это производное имя от имени Ксения (украинский вариант имени). И именин у Оксан нет, а у Ксюш есть! Обидно... Поэтому я всегда праздную именины 6 февраля. И этот тортик посвящается всем Ксюшенькам и Оксаночкам сайта. Наслаждайтесь банановым счастьем!
- 6 февраля 2009, 12:47
- 33689
Торт "Банановое счастье"
Ингредиенты для «Торт "Банановое счастье"»:
- Яйцо куриное (для бисквита) — 3 шт
- Сахар (для бисквита - 1 стак + для глазури - 1 ч.л.)
- Сметана (для бисквита) — 1 стак.
- Сода (для бисквита) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для бисквита) — 1 стак.
- Масло сливочное (125 г (для крема)+ для глазури - 65 г +для смазывания формы)
- Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан.
- Банан — 3 шт
- Шоколад темный (для глазури) — 50 г
- Молоко (для глазури) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3370.2 ккал |
белки
83.7 г |
жиры
122.8 г |
углеводы
498.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Торт "Банановое счастье"»:
-
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, в которой погасили соду, затем ввести просеянную муку. Все хорошо перемешать.
-
Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпечь в разогретой духовке при средней температуры до сухой лучинки. Можно взять другой рецепт любимого бисквита и выпечь его по-своему.
-
Пока бисквит остывает, сделать крем, хорошо взбив сливочное масло со сгущенным молоком.
-
Из остывшего бисквита сделать "формочку", аккуратно обрезав бисквит, оставив бортики и вынув мякиш ложечкой. Бисквитную формочку наполнить порезанными бананами.
-
Частью крема обмазать бока торта. В оставшийся крем покрошить бисквит, и хорошо перемешать.
-
Кремом с бисквитной крошкой аккуратно покрыть бананы.
-
Сделать глазурь, растопив шоколад с маслом, добавив молоко и сахар. Должна получиться довольно жидкая глазурь, которую произвольно разбрызгать по поверхности торта. Полностью покрывать торт глазурью не следует, так как она не будет держаться из-за масляного крема.
Если нет желания делать глазурь, просто потрите сверху шоколад.
Торт должен постоять на холоде несколько часов и пропитаться.
-
В разрезе.
Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
21 марта 2009 года Irisik #
22 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Фрося Педалькина #
++++++++
11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Фрося Педалькина #
10 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Tetula #
28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Tetula #
2 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года migalka82 #
16 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года розочка #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года розочка #
12 февраля 2009 года ELMIRA-5 #
12 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года tat70 #
Поздравляю с именинами!!!! Счастья,здоровья и любви!!!! А тортик ЧУДЕСНЫЙ!!!!!!
11 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года Очарование #
10 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года Инчик #
9 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года чиполинка #
Отменный торик испекла!!! ++++++++++
9 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Alefniunia #
8 февраля 2009 года Alefniunia #
9 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Лейла #
Чтобы твоя жизнь была всегда сладкой.
Тортик вкусный,оригинальный. ++++++++++++++++++++++
8 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года PANTERKA deleted #
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года GadenKa #
Тортик суперский, такой вкусный и нежный, отюда видно и даже пахнет немного этим свежим молочно-банановым запахом! Обожаю такое сочетание, сгущенка и банан!!!! ++++++
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года korica #
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Пыжик deleted #
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Ирина-KZ #
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года Пыжик deleted #
10 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
Тортик - просто класс!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: