Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 6 февраля 2009, 14:37
  • 63927

Печень в сырном соусе

Рецепт: Печень в сырном соусе

Недавно показывала сердце, приготовленное в сырном соусе... Но так как печень готовится не так, как сердце, и долгое тушение наоборот ей противопоказано, покажу и вариант с печенкой!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1155.8 ккал 		белки
143.3 г 		жиры
36.8 г 		углеводы
62.7 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал		 белки
16.1 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Печень в сырном соусе»:

  • Печенку промоем, обрежем пленки, порежем на небольшие кусочки.

  • Обжарим на сковородке на среднем огне с потертой морковкой и порезанным луком в течение 8-10 минут, постоянно перемешивая.
    Добавьте специи, соль, перец. Затем добавьте 1 столовую ложку муки, хорошо перемешайте.

  • Добавляем 1-1.5 стакана воды. Вода закипела, распускаем в ней плавленый сыр, постоянно помешивая, и снимаем с огня.
    Печенка готова.

  • Можно посыпать зеленью (у меня не было, добавила сухую со специями).
    Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: печеночный сырный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень в сырном соусе
Рецепт: Печень в сырном соусе

Недавно показывала сердце, приготовленное в сырном соусе... Но так как печень готовится не так, как сердце, и долгое тушение наоборот ей противопоказано, покажу и вариант с печенкой!

Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печень в сырном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Танюш, вкуснятина какая!!!!!!! +++++++++
Спасибо Майчик)))))А чего это ты меня вдруг Танюшей назвала?))))))
Ну всё!! я сдурела! Прости Натуль!!!! я пошла ловить свою крышу!!!
))))))))))Да ладно))))я сама такая же))))))Путаюсь на ровном мест..))))))
спасибки Натусик!!
Печень!!!! Да еще в сырном соусе!!!!
)))))Ну вкусно же))))
А кто спорит ??? ))
На недельке сделаю, вроде в холодильнике печенка была
Вкусно очень,Натаха!
Спасибо Иришкин)))))
я не фанатка печени, но такую я бы с удовольствием скушала++++++++++
Спасибо Юлечка)))я думаю что нелюбители..на вкус и не почувствуют что это печенка))))
Для таких как я любителей!!!Наташа+++++++
Спасибо Танюш)))))
!!!!!!!!!!
Спасибо)))
Вкусняшка!!!Ещё хлебушком в соус помакать...мммммм
Оленька спасибо))))
Натусик,просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Надюшка))))
Наташенька, как от больго ценителя печёнки - тебе огромный плюс!
Катюш...Спасибо)))))))
Натальюшка..такая аппетитная печенка ...ну просто очень++++++++
Спасибо Дашенька)))))
Натуся!!! Какую вкуснятинку ты приготовила!!! Непременно попробую!
Спасибо Аллочка))))
Какая хорошая сырная мысль! +++++++++++
Интересно, а если вместо плавленого сырка воспользоваться сыром типа "дор блю" с плесенью
Надо будет прпробовать...
Попробуйте))))Спасибо))))
очень даже)))
Спасибо))))
люблю печенку.... хотя раньше ее жаловала вообще
И я так же....раньше не очень то..и поэтому почти не готовила...потом как то вошла во вкус))))))Спасибо)))
Очень аппетитненько! Как всегда, браво!
Спасибо))))
Вкусняшки!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш)))))
Очень сытно, вкусно, а самое главное фигура сохранится... т.к. все ингредиенты без углеводов (наши жиры), а ложечка муки - ерунда!
Спасибо))))я рада что угодила этим блюдом)))Можно и без муки...просто соус будет пожиже......и воды тогда совсем немного))))
ВКУСНЯШКА
Спасибо Танюш))))))
Обожаю-ю-ю-ю-ю печёнку Спасибо Вам большущее за рецептик просто прелесть!!!
Спасибо Натуськин)))смотрю ты нарядилась))))..Это ты?
да - это я я уже поварёнок 1 уровня ура-а-а-а
Ну вот и умничка)))))Поздравляю...давай двигаться дальше)))))
печенку я очень люблю!!!спасибки
Спасибо ))))Я тоже Лю..когда правильно приготолена и остается магкой))))..А вот когда резиновая...
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"
Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки