• 12 февраля 2009, 2:22
  • 28370

Салат "Цветик-семицветик"

Рецепт: Салат Цветик-семицветик

Никакими новыми ингредиентами в этом салате я вас не удивлю, дорогие поварята! Но хочу показать, как можно необычно оформить любой салат: в виде цветочка с овощными лепестками, а сердцевинкой салата может быть и мясо, и рыба, и морепродукты. И тогда на праздничном столе вы угодите всем: и Иван Иванычу, который не ест свеклу, и Семен Семенычу, который терпеть не может зеленый горошек. Ведь каждый в этом салате может съесть, только то, что пожелает!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Цветик-семицветик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1721.1 ккал
белки
130.1 г
жиры
78.5 г
углеводы
273.9 г
100 г блюда
ккал
108.2 ккал
белки
8.2 г
жиры
4.9 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Салат "Цветик-семицветик"»:

  • Овощи: морковь, свеклу, картофель отварить и нарезать кубиками.

  • Баклажан также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности.
    Добавить чеснок.

  • Ну и, далее все просто: на большое плоское блюдо выложить поочередно в форме листиков все ингредиенты, соблюдая цветовую гамму.
    В серединку я советую поставить большой бокал или кружку, чтобы точно определить середину и чтобы лепестки получались ровными.

  • В середину выложить горку из селедки, залить ее майонезом и украсить по собственному вкусу.

    "Лепестки" тоже могут быть разными - на ваш вкус: это и соленые огурчики, и грибочки - вобщем, что нафантазируете.

    Приятного аппетита!!!

    P.S. И если вдруг такой вариант салата уже имеется на сайте, то прошу прощения, ибо пролистать 354 страницы салатного текста я не осилила...





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Цветик-семицветик"
Рецепт: Салат Цветик-семицветик

Никакими новыми ингредиентами в этом салате я вас не удивлю, дорогие поварята! Но хочу показать, как можно необычно оформить любой салат: в виде цветочка с овощными лепестками, а сердцевинкой салата может быть и мясо, и рыба, и морепродукты. И тогда на праздничном столе вы угодите всем: и Иван Иванычу, который не ест свеклу, и Семен Семенычу, который терпеть не может зеленый горошек. Ведь каждый в этом салате может съесть, только то, что пожелает!

Ингредиенты для «Салат "Цветик-семицветик"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
отличная радуга!!!
Спасибо!
Сельдь рядом с шубой ,интересненько.
Юленька! Очень красивый и вкусный салатик! Поздравляю от всей души!
Катюша,спасибо большое!Букетик чудесный!!!!
класс!!!
Юлечка, поздравляю с победой!!!!
Леочка,спасибо большое!!!
Ой, Юль, чуть мимо не прошла! Отличный цветочек, я так с курицей делаю...про селедку не додумалась бы!!! выставляй все правда твоя, невозможно все просмотреть....Я в новостях тебя поздравила с победой, ну и здесь еще раз поздравляю!!!
Танюшик,дорогая,спасибо большое!Думаю,что можно и с курицей,и с селедкой и с чем фантазия позволит!
Извиняюсь за ошибочку
Сергей,спасибо большое за поздравление!Очень приятно!
саоатик красивый....поздравляю с победой спасибо!! поздравляю с наступающим 8 марта
Юленька, поздравляю с выигрышем!
НАТАШЕНЬКА,СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
С Победой, Юлечка!!!!!!!!!
Спасибо огромное!!!!
Юльчик,с победой тебя!!!










Светик,спасибо большое!!!
Очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо!!!!
Ура!!!Юленька!!!П_О_З_Д_Р_А_В_Л_Я_Ю_!!!
Ты умничка и все рецепты у тебя просто СУПЕР!!!
Оленька,спасибо большое!!Это моя первая маленькая победа на "Поваренке"!!И я очень-очень рада!!!!!!!!
Юльчик Поздравляю))))
Наташенька,спасибо!!!Тебя также!!!!
Юленька, с выигрышем!!!
Ксюшенька,спасибо и тебя поздравляю!!!!
Юлечка,так держать,поздравляю!!!
Ирочка,спасибо большое!Тебя также!!!!
Юличка поздравляю с выигрышем.Молодец!!!
Наташенька,спасибо большое!!!!!!!!!
Юличка!!!П О З Д Р А В Л Я Ю!!!!!!!
Леночка,спасибо!!!!
А как его едят??????????
А как его едят??????????
Вы знаете,с болшим аппетитом!!! Вы же не с подноса есть будете,а наложите в тарелочку только те овощи,которые вам больше по вкусу,возмете селедочку и капельку майонеза!
т.е самообслуживание?
теоретически по центру можно и мяско и что хочешь положить?
конечно!и овощи любые
Спасибо, 1-го марта попробую на стол поставить такой шедевр
На здоровье!Надеюсь понравится!
Ответ для Yuli
Нам приблизительно такое блюдо в рестаране приносили, но там инградиенты были для одного салата и на глазах в блюде всё перемешивалось , т.е изначально мы видли из чего оно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки