Нежный, воздушный, с необычным вкусом! Я его делала на день рождения дочери. Очень не сложный в приготовлении..
- 12 февраля 2009, 16:28
- 19367
Творожный терин

Ингредиенты для «Творожный терин»:
- Арахис — 180 г
- Кукурузные палочки (не сладкие) — 1 пач.
- Масло сливочное (сливочное) — 80 г
- Творог — 250 г
- Сливки — 200 г
- Крабовое мясо — 150 г
- Креветки — 100 г
- Паста (креветочная, у меня была закуска "Пикник") — 1 пач.
- Икра рыбная / Икра (красная,можно из водорослей) — 50 г
- Яйцо куриное (белок) — 1 шт
- Лук зеленый — 25 г
- Зелень — 25 г
- Желатин (растворимый) — 14 г
- Вода (для желатина) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3335.2 ккал |
белки
154.5 г |
жиры
249.1 г |
углеводы
119.4 г |
Порции | |||
ккал 416.9 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 31.1 г |
углеводы 14.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.8 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Творожный терин»:
-
Из раздавленого скалкой арахиса,
кукурузных палочек и масла сделать
тесто -
Выложить его,хорошо придавливая,
в емкость.Предварительно застелив
ее пищевой пленкой!!!!!Я забыла и была наказана... -
В сбитые до однородности сливки,творог
добавить креветочную пасту,зелень
Подсол и приправы по вкусу! -
Взбитый до пик белок
-
Разбитые в блендере крабовое мясо,креветки
и икру осторожно перемешать с творожной массой.
Ввести заранее растворенный и остывший желатин.
можно оставит пару креветок для украшения! -
Выкладываем всю массу на корж и отправляем
в холод, до полного застывания. -
Окунув емкость в кипяток,как я вспоминала о пленке!
Вынимаем,придаем приличную форму
и украшаем... -
Слегка смазав подсоленым желатином,
выкладываем украшалки.Посде застывания
смазываем их сверху.Для закрепления. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 февраля 2009 года Лисенок #
13 февраля 2009 года Лисенок #
Я "неизвестнокакогородаморепродукты" не ем,
но опыт проведу с мясом!
Больно уж идейка хороша!!!
13 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
у тебя не идейка,а хорошая ИДЕИЩЕ!!
13 февраля 2009 года мисс #
13 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года ТАМюшка #
13 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
понравится больше!!
13 февраля 2009 года Yuli #
13 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
украшательством заниматься!Ребёнок
уже взвыл,что трудно добратьсядо сути
13 февраля 2009 года Yuli #
13 февраля 2009 года HELENA D #
13 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо,дорогая,за такой отзыв!
12 февраля 2009 года mila87 #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Это не шедевр,но очень вкусно!
12 февраля 2009 года slavulja #
12 февраля 2009 года Aprelia #
Забрала! Буду искать ингридиенты!!!
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
неизвестнокакогоморя продуктами!
Спасибо за отзыв!
12 февраля 2009 года КолючкА #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
получилось очень даже!
12 февраля 2009 года ВИКА-72 #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года slavulja #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
И можно на ты?
12 февраля 2009 года Lzaika45 #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
хорош!
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Очень приятно!!!!
12 февраля 2009 года Сета #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
такое мнение!
12 февраля 2009 года чиполинка #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
ст.дочки обязывал..
12 февраля 2009 года maj4ik #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Спасибо,Катюша!!
12 февраля 2009 года oliva7777 #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Не кокетничай!Вот я с Эмилькой вдвоём
осталась...Женьку отдала своей маме.
12 февраля 2009 года oliva7777 #
12 февраля 2009 года oliva7777 #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Будут теперь две Женечки вместе!А нам с Эмилькой как-то непривычно и немного грустно!
12 февраля 2009 года oliva7777 #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года Pachita #
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
На бис я сделала с икрой из водорослей!
Ха!Никто не заметил!!Даже красивше было\\икры
больше\\
12 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
О!Я между двумя Светами!!!
Загадываю ЖЕЛАНИЕ!!!
12 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
12 февраля 2009 года eriniya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: