Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
  • 16 февраля 2009, 10:53
  • 232311

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1067.3 ккал 		белки
80.6 г 		жиры
12.2 г 		углеводы
161 г
100 г блюда
ккал
79.6 ккал		 белки
6 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

  • Варить курицу в 1,25л воды 15 минут.

  • Нарезать картофель, добавить к курице и варить ещё 20 минут.

  • Бульон процедить, мясо отделить от костей и вместе с картофелем измельчить в блендере.

  • Залить пюре бульоном, посолить, поперчить. Варить 5-7 минут.

  • Сделать пюре из зелёного горошка.

  • Соединить молоко с мукой, тщательно размешать, влить в гороховое пюре и взбить.

  • Добавить гороховое пюре в кастрюлю, размешать и варить 5 минут.

  • Морковь и лук нарезать, пассеровать и добавить в суп,

  • Варить ещё около 3 минут.

  • Подать суп со свежей зеленью.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На первое Специальное питание

Теги: первое обед суп

Вкусы: куриный гороховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем-суп из курицы с зелeным горошком
Рецепт: Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Нежный суп-пюре.

Ингредиенты для «Крем-суп из курицы с зелeным горошком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Крем-суп из курицы с зелeным горошком» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Отличный вкусный и быстрый супчик! Очень понравилось! Вкусно спасибо, что поделились рецептом! Забираю в постоянное меню семьи
Готовьте на здоровье!
А мы любим такое!!!! Только мы делаем с брокколи. А вот горошек как-то упустили из виду Спасибо за идею И всю эту вкусноту можно с белым хлебушком, предварительно подсушенном в тостере и немножко смазанном чесночком
Да-да, с гренками и тостами - вкусно очень!
нам с мужем не очень понравилось..но наверно на любителя..попробую в следующий раз поколдовать с саставом..может что и получиться)
Любое блюдо - на вкус и цвет, это понятно, но это тоже опыт!
Хороший рецепт) С сухариками вообще класс) Спасибо)
На здоровье!
Шикарно получилось, делал всё точно по рецепту, только морковь с луком после пассеровки тоже в блендере измельчил.
Молоко ещё смешивал пополам со сливками 30%.
Большое спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье!)
Спасибо! Очень интересный супчик только я ещё в конце добавила чесночек, для пикантности, подавала с сухариками, умяли за милый мой вам спасибочки
на здоровье!))
Спасибо, всё было очень вкусно!
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт!Вкусный суп!
На здоровье!
очень понравился супчик ваш!
Благодарю!
Получилось просто замечательно, спасибо!
Единственное, я обжаренные лук и морковь измельчила вместе с картошкой и мясом, т.к. есть у меня дома "лукоед", который лук в любом виде не переносит. А так он его просто не заметил. ^_^
Рада, что результат Вас не разочаровал. На здоровье!
Очень понравился! Нежный, сытный супчик! Спасибо!
На здоровье!
Вкуснятина! Мне и мужу супчик очень понравился! Я делала из замороженного горошка и со сливками. Объедение! Спасибо Вам большое за рецептик!
На здоровье! Рада, что суп по вкусу пришелся))
Спасибо за рецептик. Очень вкусненько получилось
На здоровье!
Вот, решила приготовить этот супчик ради сына)) Не ест он у меня супа(((видит составляющие супа - морковку, лук, капусту ....... и "в отказную"(((( Может этот суп-пюре выручит?! )))
Возможно))
Приготовила! Супчик вкусный))) но вот мой сын теперь привязался к цвету супчика(((( - зеленый из-за горошка))) уговорила вроде ел))) сказал, что иногда могу готовить)))
Разрешение на "иногда" получено и то хорошо!)))
А если вместо молока добавить сливки?
Можете добавить, консистенцию регулируйте по усмотрению.
Приготовила, вкусный получился, в чем и не сомневалась Посуды конечно много, но думаю, того стоит, спасибо У вас замечательные рецепты, обязательно буду дальше готовить что-нибудь из них.
Спасибо за доверие! Готовьте на здоровье!
первый мой опробованный рецепт на поваренке! спасибо большое! очень вкусно!!! муж и дочь в восторге!!!!!!
здраствуйте)а подскажите пожалуйста,если добавить молоко 1.5%,то сколько его нужно добавлять?и сильно ли вкус поменяется?спасибо
Здравствуйте!
Добавить столько же. Не уверена, что сильно влияет процент жирности молока на вкус, разница минимальна, это же не та разница, как в сливках 10% и 20%.
Просто в рецепте указано то молоко, которое использовала я.
спасибо большое)
Очень вкусно!! Спасибо огромное! К сожалению фото не могу выложить((
Рада, что Вам понравился рецепт! Фото - не главное
вкусно! спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"
Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки