Версия для печати Рецепты Заготовки Заморозка

АлемасяПоваренок 3 уровня

23 февраля 2009, 14:18
68303

Замороженные помидоры

Мы очень любим фаршированные помидоры и с осени стараемся их заморозить, чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи.

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Замороженные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Замороженные помидоры»:

Помидоры мою, освобождаю от сердцевины, укладываю в пакет в один ряд
(не деформируя) и замораживаю.
Перед использованием помидоры ополаскиваю прохладной водой и фарширую.

Сердцевину помидора замораживаю отдельно.

Аналогично замораживаю болгарские перцы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: заготовка заморозка

Вкусы: томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20307/]Замороженные помидоры[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20307/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1140/114015.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Заморозка
Мы очень любим фаршированные помидоры и с осени стараемся их заморозить, чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи.

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский.
Тэги: заготовка, заморозка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Замороженные помидоры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1140/114015.jpg" alt="Рецепт: Замороженные помидоры" title="Рецепт: Замороженные помидоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мы очень любим фаршированные помидоры и с осени стараемся их заморозить, чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/177/">
          Заморозка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Замороженные помидоры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2081/">заморозка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20307/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Замороженные помидоры

Категория: Заготовки › Заморозка

Ингредиенты для «Замороженные помидоры»:

Помидор Перец болгарский

Тэги: заготовка, заморозка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Замороженные помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2009 года Улитыч #

Интересно!!

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо.

24 февраля 2009 года Lzaika45 #

суперская идея! Будем ждать лета!!!!

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо. Сама жду

24 февраля 2009 года slavulja #

Идея замечательная

Пользуемся заморожеными помидорами лет 15

и перчик,и кабачки,и даже огурцы

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Наш человек!

23 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Леночка, спасибо за идею!!!!!!!! Мы вот как-то до помидрок еще не дошли)))))) здорово!!!+++++++++++

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо.

23 февраля 2009 года Vittie #

Вот классная идейка

Обязательно так сделаю летом. Ленусь, мне вот тоже замороженый горошек не понравился. Я прочитала, что ты баклажаны хочешь попробовать заморозить. Я как-то пробовала замороженые баклажаны не понравился вкус. Но может это только мне так показалось. А вот щавель я этим летом наморозила, и сегодня суп варила. Получилось отлично

И еще малина хорошо замораживается. Ягодки потом выглядят как свежие - не разлазятся

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Ягоды мы все морозим, особенно вкусно кушать чернику и голубику со сгущенным молоком. А баклажаны хочу заморозить печеные, чтобы как магазинские, просто разогреть на сковородке.
А как тебя зовут?

25 февраля 2009 года Vittie #

Меня Вита зовут

Вот печеные баклажаны не морозила. Только в икорку их. А замороженые как то купила в овощной смеси и они мне не понравились. Может запеченые вуснее будут

А вот черника с голубикой это кончно же вкуснотаааааа, просто песняяя

26 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Очень приятно, Вита

24 февраля 2009 года tamada1 #

↑Ответ для Vittie

а ты как замораживала баклажаны? Я вот их помыла, порезала на кружочки, а потом заморозила... зимой достаю и жарю, а потом мажу майонезом с чесноком... нормальный вкус, вроде...

23 февраля 2009 года Cherepaha #

идея

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо.

23 февраля 2009 года Lacoste #

Спасибо!

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

На здоровье!

23 февраля 2009 года лелечка #

Постоянно покупаю заморозку- то одно, то другое. Ягоды морожу сама, теперь вот помидоры и перцы попробую. Тем более, что у нас дача,где все это своё.+++++++++++

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Замораживайте на здоровье!

23 февраля 2009 года ИльЯнКа13 #

А я морожу только красную смородину и укроп, про помидоры как и многие никогда не догадалась бы

Спасибо за идею

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

На здоровье.

23 февраля 2009 года Ирочка Ок #

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо.

23 февраля 2009 года Etulino #

Ленуся, ты такая молодец, просто настоящая

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное.

23 февраля 2009 года irusja #

Идея супер!Я думала что морожу все ,а оказывается можно еще и помиоры!

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

А ты что морозишь, поделись, пожалуйста, идеей?

23 февраля 2009 года irmarta #

spasibo++++++++++

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

На здоровье.

23 февраля 2009 года tat70 #

Отлично!!!! Я так заморожу тоже летом!!!!

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Замораживайте на здоровье.

23 февраля 2009 года EGIK #

отличные помидоры!!! я с лета по осень все замораживаю, (из овощей и фруктов) что можно. пока морозилка закрываться не перестанет!

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо, а с морозилкой та же история. И мама, глядя на меня все стала замораживать, так, что полноту ее морозилки я тоже контролирую

23 февраля 2009 года EGIK #

23 февраля 2009 года tamada1 #

прикольно! Помидоры я еще не замораживала

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Если есть необходимость, попробуйте, может понравится

24 февраля 2009 года tamada1 #

я вообще-то много ягод замораживаю, зелень, фрукты... но помидоры.... мне как-то казалось, что они просто в кашу разлезутся после разморозки... вот

24 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Можете посмотреть на то, что получилось. https://www.povarenok.ru/recipes/show/20305/
Я помидоры достану из морозилки, ополосну водичкой изнутри и снаружи и заполню мясным фаршем, обычно выкладываю на жареные морковь с луком, заливаю кипятком (!) и тушу до готовности.
А вы какие фрукты замораживаете?

25 февраля 2009 года tamada1 #

виноград я люблю замораживать... потом так вкусно!!! Вообще с тех пор, как я купила холодильник с системой "ноу фрост" у меня отпала необходимость его размораживать и теперь я все подряд туда отправляю... крыжовник, баклажаны, перцы, укроп, малину, клюкву, вишню, все виды смородины, цветную капусту... вот

25 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Родственная душа!

25 февраля 2009 года tamada1 #

еще вспомнила!!! Абрикосы замораживаю, потом компот варю

25 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Вспомнила, а мы абрикосы блендером взбили с сахаром, очень вкусно, еще немного черешню замораживаем, тоже очень вкусно.

23 февраля 2009 года морочковская наталья #

Леночка, молодец! Это в зимнее время прекрасная штука!!! Думаю, что этот сорт помидорок (на фото, по-моему дулевка?) после заморозки не пострадает. Моя знакомая купила огромный холодильник и набивает его и собранными грибами и баклажанами, ягодкой. Мои +++++++!!!!!

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо большое.
Про сорт помидоров ничего сказать не могу, они рыночные, не перезрелые. Домашние мне не очень-то нравится фаршировать, очень уж тонкокожие и нежные, так, что их только резаными морожу.

25 февраля 2009 года морочковская наталья #

мне кажется, что это сорт Дулевка. У этой помидорки толстая кожица, мякоть плотная и толстая. Мне нравится этот сорт в засолке в банках - не трескаются и не давятся!

25 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Да, в засолке тоже их использую, а за название спасибо, надо посмотреть семена (так-то рассадой занимается мамулька).

23 февраля 2009 года Lena26 #

А я бы даже и не догадалась что их можно морозить

Теперь будем знать

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Если есть необходимость, попробуйте, может понравится

23 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

А я целиком замораживаю (они у меня мелкие, не для фарширования, вот в борщ или соусы самое то), тоже очень довольна. И тоже последний пакет лежит... Еще б морозилку побольше! Вам ++++++++++++++++++

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Да, Ирочка, ты права.

23 февраля 2009 года m4richka #

Отличная идея! А перцы я тоже так делаю

. А вот про помидоры не додумалась. Вам +++++++++++++++++++++++++++.

23 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Замороженные помидоры

Ингредиенты для «Замороженные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Замороженные помидоры»:

Похожие рецепты

Заготовка тыквенного пюре

Ньокки со шпинатом

Ароматные украшения для чая

Фруктовый лед

Шоколадные бабочки

Итальянская пассеровка

Баклажаны, помидоры и перец впрок

Пирог "Яблочный сезон"

Замороженная свекла

Фотографии «Замороженные помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!