Рецепт, однако, неожиданно оригинальный... А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!
- 23 февраля 2009, 22:55
- 472422
Пирог насыпной яблочный
Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:
- Мука пшеничная / Мука (для сухой смеси) — 1 стак.
- Крупа манная (для сухой смеси) — 1 стак.
- Сахар (для сухой смеси) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (для сухой смеси) — 1,5-2 ч. л.
- Ванильный сахар (для сухой смеси) — 1 ч. л.
- Яблоко (зеленые, крупные) — 3-4 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Корица (молотая, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3549.4 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
129 г |
углеводы
556.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 288.6 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 45.2 г |
Рецепт «Пирог насыпной яблочный»:
-
Готовим сухую смесь - тщательно смешиваем все ингредиенты
-
Трём яблочки
-
На смазанный противень (у меня 30Х25) распределяем равномерно сначала сухую смесь
-
Затем яблоки (я их немного отжимала)
-
Затем опять смесь,
таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь)
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло. -
Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
За 5-7 минут до готовности посыпать пирог ванильным или обычным сахаром и снова поставить в духовку, чтобы поверхность пирога закарамелизовалась.
-
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.
-
Пирог получился с хрустящей корочкой карамели снаружи...
и, довольно-таки, влажный и сочный внутри...
Приятного всем чаепития!!!
Комментарии и отзывы
23 февраля 2009 года Lacoste #
25 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года irusja #
25 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года tat70 #
25 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
спасибо...
23 февраля 2009 года Пыжик deleted #
25 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Мурик я #
23 февраля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
я подглядела на сайте."Едим дома"
А пирог нам и,правда,очень понравился...
12 марта 2009 года Raihan #
12 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года tania5557 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: