• 24 февраля 2009, 0:56
  • 9854

Свинина "Летняя"

Рецепт: Свинина Летняя

... однажды в гостях была подана безумно вкусная свинина. свое название она получила от вкуса: тут и лимончик, тут и напоминание о шашлычке, и о свежем воздухе... рецепт очень простой и, думаю, многие его знают, но выложить на сайт все равно решилась...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина "Летняя"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2712.3 ккал
белки
165.9 г
жиры
217.3 г
углеводы
32.9 г
Порции
ккал
678.1 ккал
белки
41.5 г
жиры
54.3 г
углеводы
8.2 г
100 г блюда
ккал
177.3 ккал
белки
10.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Свинина "Летняя"»:

  • Мясо немного отбивается, режется.
    в него добавляется сок 2 лимонов, нарезанный лук, соль и перец.
    все тщательно перемешивается и ставится мариноваться не менее, чем на 1 час.
    мариновать лучше под каким-либо грузом.

  • По истечении времени маринования свинина обжаривается на подсолнечном масле до золотистой корочки и затем тушится под крышкой в соку, оставшемся от маринования - до готовности.

  • Мясо получается нежным, золотистым, вкусным...
    украшаем его зеленью - и все готово!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина "Летняя"
Рецепт: Свинина Летняя

... однажды в гостях была подана безумно вкусная свинина. свое название она получила от вкуса: тут и лимончик, тут и напоминание о шашлычке, и о свежем воздухе... рецепт очень простой и, думаю, многие его знают, но выложить на сайт все равно решилась...

Ингредиенты для «Свинина "Летняя"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свинина "Летняя"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное мясо Спасибо.
Это очень вкусно!, не поспоришь. Спасибо за рецепт.
Просто и вкусно.
Только что приготовили и попробовали. Словами не описать какая вкуснятина. Спасибо за рецепт. Занесла в свою кулинарную книгу. Высший балл
спасибо большое
Как аппетитно
спасибо
Супер! Такой рецепт не знала. Вам спасибо!!!
спасибо
Танюш, вкусненькое мяско!
спасибо большое, Света!!!
+
спасибо ))
Татьяна,замечательный рецепт!!! Я Забрала!!!!
спасибо! надеюсь понравится!
интересно! никогда не пробовала дома готовить свинину в маринаде! спасибо!
не за что, надеюсь вам понравится!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо ))))
Слюнки уже текут
спасибо
Вкуснота!Такую и зимой можно!
да, вот и зимой и делаем, вспоминая лето....
Даааа, вкуснятина. Туда бы еще жидкого дымка капнуть и получится шашлычок прямо на кухне.Фотка аппетитная, прям слюнки потекли.
жидкий дымок я как-то не уважаю, но это на вкус и цвет ))))) спасибо вам!
спасибо )))
Оччень интересно))))
спасибо )))
Отличный вариант! Тоже так делаем!+++
да, вкусно....
Очень вкусно!!!! Только главная картинка, не пойму, вверх ногами???+++++
спасибо ))) а картинка как надо, вот такая она у нас вышла в попыхах )))
изменила фото, этот вариант кажется получше....
Вкуснятина! +
спасибо ))
интересно,, это похвала?????
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки