Этот рецепт я уже выставляла, но без фотографий его представить себе трудно, а мне очень хочется поделиться с вами этим замечательным блюдом!
- 26 февраля 2009, 17:50
- 164693
Товченыки
![Рецепт: Товченыки Рецепт: Товченыки](https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1156/115674.jpg)
Ингредиенты для «Товченыки»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Кефир — 0,5 мл
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Приправа (для курицы)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1804.4 ккал |
белки
188 г |
жиры
95.2 г |
углеводы
54.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.2 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Товченыки»:
-
окорочка освободить от косточки, порезать кубиками и обжарить с луком до золотистого цвета.
Добавить натертую морковь, посолить, поперчить, приправить любимой куриной приправкой. Когда морковь тоже слегка зарумянится, залить все водой, чтобы она покрыла мясо.
Оставить тушиться на медленном огне минут 30 -
в кефир кладём соду, соль, яйцо, добавляем муку и замешиваем тесто
-
раскатываем тесто в пласт (не очень тонко, с пальчик толщиной).
Режем фигурным ножом на небольшие квадратики -
укладываем квадратики в кипящую пароварку (у меня очень старенькая, но большая и удобная) Варим 7 минут (они должны получиться пушистыми)
-
соединяем куриную заливку и готовые товченыки, добавляем измельченный чеснок и хорошенько все перемешиваем.
Комментарии и отзывы
28 февраля 2009 года mishiel #
28 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
28 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
2 марта 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
2 марта 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Bogdana #
28 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Nata_kz #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года tati76 #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года KoshurAnya #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года melinda #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года О-ля-ля #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года мисс #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Yuli #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Schwaenchen #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года АннушкаО #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года чиполинка #
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года чиполинка #
27 февраля 2009 года Лисенок #
Прямо как ленивые вареники!
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Лисенок #
но летом,с клубникой.И у них это называется
"вареныци"
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Лисенок #
а мне так нравится!Я в прошлом году из Москвы ва-
ренье привозила черничное.Смехота!!!
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года Лисенок #
так свекрови кто-то откуда-то привозил.
Я делала морс и давала ей пить Так очень помогло.
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года Лисенок #
27 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
27 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года aida80 deleted #
26 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года розочка #
26 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года розочка #
26 февраля 2009 года Leno-k #
26 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Инжетта #
26 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Инжетта #
26 февраля 2009 года Natali2607 #
26 февраля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: