Вкусный праздничный слоеный салат. Делать лучше за день до подачи. Если положить лесные грибы, а не шампиньоны, то курочка будет совсем лесная!
- 7 марта 2009, 22:33
- 21890
Салат "Лесная курочка"
![Рецепт: Салат Лесная курочка Рецепт: Салат Лесная курочка](https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1203/120351.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Лесная курочка"»:
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Сыр твердый (любой) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 - 3 шт
- Грибы (шампиньоны, лесные – можно замороженные или консервированные) — 400 г
- Филе куриное — 300 - 400 г
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Майонез (лучше легкий, так как все продукты достаточно калорийны!) — 150 - 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1866.7 ккал |
белки
140 г |
жиры
127.7 г |
углеводы
33.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.5 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Лесная курочка"»:
-
Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Охлаждаем и мелко режем (или разбираем на волокна).
-
Выкладываем на блюдо, смазываем майонезом.
-
Луковицы режем некрупными кусочками, обжариваем, охлаждаем. Выкладываем слой лука.
-
Грибы режем, обжариваем, охлаждаем, выкладываем следующим слоем.
-
Можно немного майонезом смазать.
-
Яйца натираем на крупной терке и выкладываем поверх грибов.
Смазываем майонезом (тут его можно побольше! и чтобы по бокам попало). -
Сыр натираем на крупной терке и выкладываем поверх майонеза, также и по бокам.
-
Орехи измельчаем и обжариваем на горячей сковороде (но без масла). Посыпаем ими салат.
Далее ставим его в холодильник на ночь – чтобы пропитался.
(Если времени на пропитку нет, можно каждый продукт отдельно смешивать с майонезом и так же укладывать слоями. Но чем лучше пропитается, тем вкуснее!)
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 марта 2009 года Ирочка Ок #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2009 года Lzaika45 #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2009 года Иришка #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2009 года slavulja #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Подсолнушек #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года timoxa #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года лелечка #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года лелечка #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Елена Андреевна #
С праздником!
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Tetula #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Tetula #
Как проснешься, повторяй перед зеркалом 6 раз:
Я - такая Лапочка! Я - такая Цаца!
На меня красавицу не налюбоваться!
Я - такая Умница! Я - такая Краля!
Вы такой Красавицы сроду не видали!
Я себя, Любимую, холю и лелею!
Ах,какие плечики! Ах,какая шея!
Талия осиная, бархатная кожа -
с каждым днем красивее,
с каждым днем моложе!
Зубки, как жемчужинки - с каждым днем прочнее!
Ножки - заглядение - с каждым днем стройнее
Волосы шикарные - Вам и не мечталось!
На троих готовили - мне одной достались!
Никого не слушаю, коль стыдят и хают!
Потому что ЛУЧШАЯ, потому что ЗНАЮ!!!
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2009 года Tetula #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2009 года Tetula #
10 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года КолючкА #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Равиля deleted #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Лисенок #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Антуанетта deleted #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года мисс #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Улитыч #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Улитыч #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года mishiel #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года mishiel #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года xsenia #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2009 года Gretta007 #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2009 года чиполинка #
7 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2009 года чиполинка #
8 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2009 года чиполинка #
9 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2009 года Венерик #
7 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: