Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

Very IrresistibleПоваренок 5 уровня

8 марта 2009, 17:34
40756

Печеночные драники

Люблю я очень драники, видно, белорусские корни дают о себе знать)) Но еще больше я люблю печень в различных вариациях, вот и решила совместить две эти вещи. Нам очень понравилось, попробуйте и вы.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Печеночные драники»:

Картофель (среднего размера) — 3 шт
Печень куриная — 400 г
Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
Масло оливковое (или подсолнечное, для жарки)
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1238.2 ккал	белки 88.5 г	жиры 46.9 г	углеводы 117.3 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 9.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Печеночные драники»:

Картошку чистим и трем на самой мелкой терке.
Печенку измельчаем блендером до однородного состояния, добавляем луковицу.
Добавляем яйцо. Хорошо перемешиваем с картошкой, солим по вкусу и кладем одну ложку крахмала.
Получается довольно жидкая масса, выкладываем столовой ложкой на сковороду, разогретую с маслом, и обжариваем под крышкой с двух сторон на среднем огне.
Драники получаются достаточно тонкие и жарятся быстро.
Кушать вкусно и теплыми, и холодными, особенно классно со сметанкой. Приятного аппетита!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска драники

Вкусы: картофельный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21205/]Печеночные драники[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21205/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1206/120634.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Люблю я очень драники, видно, белорусские корни дают о себе знать)) Но еще больше я люблю печень в различных вариациях, вот и решила совместить две эти вещи. Нам очень понравилось, попробуйте и вы.

Ингредиенты: Картофель, Печень куриная, Лук репчатый, Масло оливковое, Яйцо куриное, Крахмал картофельный.
Тэги: закуска, драники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночные драники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1206/120634.jpg" alt="Рецепт: Печеночные драники" title="Рецепт: Печеночные драники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю я очень драники, видно, белорусские корни дают о себе знать)) Но еще больше я люблю печень в различных вариациях, вот и решила совместить две эти вещи. Нам очень понравилось, попробуйте и вы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночные драники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/482/">драники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21205/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночные драники

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Печеночные драники»:

Картофель Печень куриная Лук репчатый Масло оливковое Яйцо куриное Крахмал картофельный

Тэги: закуска, драники

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2382

Котлеты печеночные "Вариант"

290
2382
369388

1234

Печеночные котлеты

173
1234
700688

1199

Печеночные котлеты "Лакомый кусочек"

87
1199
342630

590

Печеночные оладьи "Нежность"

46
590
136083

521

Печеночные оладушки

33
521
185356

278

Котлеты печеночные

25
278
3983

278

Печеночные котлетки с начинкой

63
278
44573

230

Печеночные оладьи

18
230
102819

205

Печеночные котлетки

19
205
196724

204

Оладьи из печени

20
204
75218

197

Печеночные оладьи "Просто для семьи"

56
197
31547

178

Печеночные драники

61
178
38482

178

Печеночные мини-лепешки

6
178
2362

143

Печеночные котлеты с овощами

33
143
27996

131

Оладьи из печени и овощей

34
131
15290

129

Котлеты "Охотничьи" из печени

15
129
5057

115

Лепёшки печеночные

22
115
13300

105

Печеночные оладушки

15
105
18243

Печеночные котлеты с морковью

3
92
44963

Печeночно-картофельные оладьи

49
92
11577

Котлетки печеночные

32
88
8951

Котлетки печеночные

21
84
11262

Котлеты из печени и хлопьев

15
84
1893

Котлеты из печени

38
82
51783

Нежные печёночные оладьи

13
82
32915

Печеночные блинчики

16
67
46107

Печеночные оладьи

12
67
7443

Печеночные оладьи

40
66
9057

Оладьи из печени

7
40
10440

Оладьи из говяжей печени

10
39
1882

Трое в лодке-сковородке

20
35
4740

Оладушки печeночные

17
34
9062

Печeночные оладушки

42
27
14988

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

1287

Азу по-татарски

39
1287
126042

793

Лукошко с салатом

120
793
29221

682

Экспресс-жюльен с лапшой на сковороде

78
682
10861

Комментарии и отзывы

11 августа 2019 года oxanalieb #

Хороший рецепт!

16 ноября 2016 года бабуля13 #

Готовила и такие драники

29 июля 2013 года Судьба #

вопрос по рецепту

а только с куриной печенью делать можно?

29 июля 2013 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Необязательно, я и с говяжьей часто делаю)

29 июля 2013 года Судьба #

просто куриная по нежнее, чем говяжья, но я куриную не люблю особо. т.е. с говяжьей тоже можно справиться в блендере?

18 ноября 2012 года natasha9312 #

спасибо за рецепт, очень вкусные получились

24 октября 2012 года olga krotik #

Спасибище огромное!! обожаю такие оладушки...из печени я только теперь их и делаю!

30 июня 2011 года Алевтина-72 #

Спасибо за рецепт!!!

9 апреля 2011 года Р-herry #

Очень вкусно, сейчас сделала! Спасибочки за рецепт, теперь буду чаще с картохой делать!

21 апреля 2010 года луиза69 #

ПРЕДСТАВЛЯЮ, КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!! 5+

8 марта 2010 года Mellisin #

ням-ням)))
С праздником!

8 марта 2010 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо!!!)))

13 декабря 2009 года Нюточ-ка #

Вкуснота!

21 августа 2009 года Feotinia #

Я очень люблю печеночные оладушки!!! Тоже делаю, но картошку не добавляла, надо попробовать...

30 марта 2009 года Леокадия #

Делала обычно просто печеночные оладьи, без картошки, думаю, что с картофелем намного вкуснее и нежнее получается, спасибо за рецепт!

30 марта 2009 года Very Irresistible # (автор рецепта)

На здоровье! Попробуйте, уверена не разочаруетесь

11 марта 2009 года Татуша #

Ой, Анют! Чуть не проглядела такую вкусняшку!++++++

11 марта 2009 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Танюшка!

10 марта 2009 года чиполинка #

Анюта! И я люблю такие!!!

11 марта 2009 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Ленок