Турецкая выпечка, как известно, отличается очень сладким вкусом, это именно тот вариант, но не совсем :) так как приторно как-то не принято у нас... Гюль татлысы - "розовая" сладость, т. е. от цветка розы, выпечка в форме розочек.
- 10 марта 2009, 13:42
- 34857
Турецкая выпечка "Гюль татлысы"
Ингредиенты для «Турецкая выпечка "Гюль татлысы"»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Масло сливочное — 130 г
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Кефир — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Соль (чуть-чуть)
- Сахар — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Мандарин (сок) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7033.1 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
369.5 г |
углеводы
858.3 г |
Порции | |||
ккал 1172.2 ккал |
белки 12 г |
жиры 61.6 г |
углеводы 143.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 351.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Турецкая выпечка "Гюль татлысы"»:
-
1. Растапливаем сливочное масло, всыпаем манку, перемешиваем.
-
2. Вливаем подсолнечное масло.
-
3. Вливаем кифир.
-
4. Всыпаем разлихлитель, соль, ванилин и вбиваем яйцо.
-
5. Вот что получается.
-
6. Всыпаем муку.
Вымешиваем наше тесто. -
7. Стаканом делаем кружочки.
-
8. Складываем вот таким вот образом.
-
10. Начинаем сворачивать...
-
11. Вот такая трубочка получается.
-
12. Разрезаем посередине, получаются вот такие розочки.
-
13. Запекаем в духовке при 200 градусах, до золотистого цвета.
-
14. Готовим сироп. Сахар смешиваем с водой и соком мандарина, варим до полного растворения сахара.
-
15. Перекладываем розочки в посуду поменьше, заливаем сиропом, оставляем пропитываться
-
16. Приятного аппетита! :-*
Комментарии и отзывы
10 марта 2009 года чиполинка #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года лелечка #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
а не было времени(( ...
ну и так оч симпотишно..!))
10 марта 2009 года Svetta #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
бум искааать!)))
спасибо!
10 марта 2009 года свет13 #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года свет13 #
13 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года КолючкА #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо!)
10 марта 2009 года Венерик #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Давай!...
10 марта 2009 года irmarta #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Вам спасибо за отзыв!))
10 марта 2009 года Элли #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
вот тогда бы вы все попадали))))
Шпасиб!
10 марта 2009 года Олиска #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Aprelia #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Подсолнушек #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года melinda #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
а если ещё в соке обмакнуть..то бут разноцветные!))))
вообще загляденье!)
10 марта 2009 года esha #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Татуша #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Нина пингвина #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года FireFox #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо)
10 марта 2009 года AYRIKA #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года slavulja #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
шпасиб!
10 марта 2009 года простоВика #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
шпасиб..
10 марта 2009 года Лисенок #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: