Турецкая выпечка, как известно, отличается очень сладким вкусом, это именно тот вариант, но не совсем :) так как приторно как-то не принято у нас... Гюль татлысы - "розовая" сладость, т. е. от цветка розы, выпечка в форме розочек.
- 10 марта 2009, 13:42
- 35012
Турецкая выпечка "Гюль татлысы"

Ингредиенты для «Турецкая выпечка "Гюль татлысы"»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Масло сливочное — 130 г
- Масло подсолнечное — 1 стак.
- Кефир — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Соль (чуть-чуть)
- Сахар — 2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Мандарин (сок) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7033.1 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
369.5 г |
углеводы
858.3 г |
Порции | |||
ккал 1172.2 ккал |
белки 12 г |
жиры 61.6 г |
углеводы 143.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 351.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Турецкая выпечка "Гюль татлысы"»:
-
1. Растапливаем сливочное масло, всыпаем манку, перемешиваем.
-
2. Вливаем подсолнечное масло.
-
3. Вливаем кифир.
-
4. Всыпаем разлихлитель, соль, ванилин и вбиваем яйцо.
-
5. Вот что получается.
-
6. Всыпаем муку.
Вымешиваем наше тесто. -
7. Стаканом делаем кружочки.
-
8. Складываем вот таким вот образом.
-
10. Начинаем сворачивать...
-
11. Вот такая трубочка получается.
-
12. Разрезаем посередине, получаются вот такие розочки.
-
13. Запекаем в духовке при 200 градусах, до золотистого цвета.
-
14. Готовим сироп. Сахар смешиваем с водой и соком мандарина, варим до полного растворения сахара.
-
15. Перекладываем розочки в посуду поменьше, заливаем сиропом, оставляем пропитываться
-
16. Приятного аппетита! :-*
Комментарии и отзывы
10 марта 2009 года Gretta007 #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо!...
10 марта 2009 года Lzaika45 #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо)
10 марта 2009 года Lacoste #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года inci #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
выкладывай тада нам рецептики сладостей..вон там сколько у вас...)
10 марта 2009 года timoxa #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
в идеале вообще лимон , так что не парься
конечно мона!..так меняется вкус сиропа..он получается более насыщенны, цитрусовым и вместе с тем чуть сбивает сладость!)
10 марта 2009 года timoxa #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
"..импровизация нужна..импровизация всегда.....импровизация моя!.."
КВН Пирамида
))
10 марта 2009 года Хомячок #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Попробуй)
10 марта 2009 года Хомячок #
18 марта 2009 года Хомячок #
18 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Хомячок #
18 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
видимо у тебя сахар слаще))))))))))
Да они просто очень сытные!))))
18 марта 2009 года Хомячок #
18 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
18 марта 2009 года Хомячок #
10 марта 2009 года МРита #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года irusja #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Тсаис #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
я на ночь оставила... хотя можно и на час.. но результат не то.. на ночь оставляй!)
10 марта 2009 года Silverina1 #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Aron-Space deleted #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
спасибо..
10 марта 2009 года OKSANA #
МОЛОДЕЦ !!!
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
мне тоже..беспроигрышный вариант!)
10 марта 2009 года Strepyxa #
10 марта 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: