Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 20 марта 2009, 0:07
  • 189883

Шарлотка творожная с шоколадом

Рецепт: Шарлотка творожная с шоколадом

Как нежнейший шелк, как мимолетный поцелуй, как касание руки-это невозможно описать словами. И это настолько же просто, как и вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Шарлотка творожная с шоколадом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2944.5 ккал 		белки
139.8 г 		жиры
143.1 г 		углеводы
280 г
100 г блюда
ккал
253.8 ккал		 белки
12.1 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
24.1 г

Рецепт «Шарлотка творожная с шоколадом»:

  • Все очень просто, что даже и не требует особого пошагового объяснения.
    Замочить желатин в 100мл воды, дать набухнуть, нагреть на паровой бане, не доводя до кипения.
    Растопить шоколад также на паровой бане в двух мисках. В каждую миску добавить по 300г творога, 100мл сливок, 50мл растворенного желатина, 3 ст. л. сахара.

  • Мешать блендером до однородной массы.

  • Полусферическую форму выстелить пищевой пленкой. Залить массу в форму по принципу "зебры". Охладить не менее часа.

  • Аккуратно перевернуть форму, снять пищевую пленку, украсить десерт ягодами и шоколадной стружкой. И наслаждаться этой необыкновенной нежностью!







Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин праздник полдник

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка творожная с шоколадом
Рецепт: Шарлотка творожная с шоколадом

Как нежнейший шелк, как мимолетный поцелуй, как касание руки-это невозможно описать словами. И это настолько же просто, как и вкусно!

Ингредиенты для «Шарлотка творожная с шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шарлотка творожная с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Какая вкуснятинка, просто мимо не пройти!
Так и не проходите! Спасибо!
Спасибо!
Рецепт здоровский! Юля, а если добавить ванилин, он наверно забьёт запах шоколада? Очень люблю в выпечке ванилин.
Надюша,попробуйте.Думаю немного можно,просто это не выпечка,а десерт,а в десертах я ванилин не очень...
Спасибо!
Шикарная шарлотка!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
ой какой кусочек аппетитный!
Спасибо!
Юля люблю твои рецепты,но так я эту кнопочку маленькую и не нашла
Лена,а ты можешь мне скриншот прислать того,что у тебя на главной странице программы?Просто я программу качала давно и не помню,возможно язык надо "вытащить" на главную страницу..
Эх какие вы всетаки кудесницы
Спасибо!
Какая красота!!! Спасибо за рецепт!!! Очень, очень красиво, а как вкусно я представляю, обязательно приготовлю!!!! ++++++++
На здоровье!буду рада,если рецепт пригодится!
Супер!!! Вкусно и красиво!!!!!!!!! +++++
Спасибо!
Вкуснющий десертик.+++++++++++
Аллочка,спасибо!
Класс!!! Тает во рту!!! Ну все твои блюда-нежность одна!!!!!Спасибо++++++++++++++++++++++++
Тебе спасибо,Танюша!!!!за бесконечную доброту и отзывчивость!
Творожная вкуснятина!
Спасибо,Викуль!
Должно быть очень вкусно, надо попробовать. вот только одна загвоздка, у нас во Франции желатин продают в таких то-о-неньких пластинках, как же мне 25 грамм-то определить, какой эквивалент желатина? может по одной пластинке в каждую из мисок с шоколадом?
Так это же супер желатин...не сравнить с крупинками..пластинка..1 грам..Отличный желатин в Лидер прайсе .упаковки по 12 штук)))И стоит 75 ст
На такой пирог вам 5ти листов будет достаточно!25..это очень много))))
↑Ответ для xsenia
о, так вы тоже оказывается во франции живете, а то я очень удивилась про leader price. спасибо за совет, 5 листов на каждую половину или всего? да, я поняла, что 25 это не в пластинках )
Ну вообще пластинка 1 гр..Юльчик взяла 25 гр..Это очень много..Т е она таким колличеством хотела действовать наверняка..)))5 пластинок на весь пирог берите)))Ну по три..на каждый..пусть 6 будет))Да я Живу в По..))А вы?в Нице ?Как я поняла по нику?)))
нет, в париже, а ника это от вероника
ААА понятно)))))Я Наталья!
очень приятно, а я думала, что Ксения
↑Ответ для nica_bou
ох,затрудняюсь сказать точно,но попробуйте,развалиться тортик все равно не развалится,а вы методом пробы поймете много этот или мало..Спасибо!
Юльчик ничего, что я встяла???)))))
да нет,конечно,Натуль,я наоборот о тебе подумала,что ты бы компетентный совет дала А то откуда мне знать что это за пластинки и с чем их едят,у нас пока до этого не доросли...
)))Вот что что..а желатин здесь супер..Купила один раз в русском.магазине..)))И выкинула.вообще не взялся..не заливное а фигня получилось))
а мы выкручиваемся как можем,вот и приходится брать количеством...
Да нет...надо пробовать...искать хороший желатин..))Девочки кто делал по моим рецептам писали..у кого то с 5ю граммами фруктовый застыл..а у кого то с 10ю нет..пробовали другой желатин..все супер получилось)
возможно,и наверняка он есть,просто не всегда есть возможность поехать в хороший супермаркет поискать,а около дома есть то,что есть
↑Ответ для Yuli
спасибо большое, попробуем
Очень нежный десерт,красотище!!!++++++++++++++++++
Ирочка,спасибо!
Юлик, аж монитор облизала++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо,Светуль!
Он бы и без желатина застыл)))Ну если только в белый..с ним неудобно работать..не люблю..редко использую)+++++
желатин хорошо держит форму,что при нарезании немаловажно...А вкус белого шоколада как таковой не чувствуетя-сливки+творог дают другой вкус.Спасибо!
Юльчик..знаю..Сливки с шоколадом даже без тврога прекрасто держат форму и без желатина)))Я целую серию показала пирожков )))Использую желатин только когда фрукты добавляю))Или белый шоколад))Я не спорю..я как бы анализирую))))))))Мысли в слух))))))))
Юленька, слов нет, одни слюньки текут. Рецептик забрала, спасибо.
Танечка,на здоровье!
Юльчик, какая красота! Прямо нечто... супер! +++++++++++++++++++++
Ириша,от души советую-попробуй!Мне кажется,даже нелюбителям творога должно понравится...
Да... придется пробовать, уж больно заманчиво выглядит... я все творожное люблю.
шедевр просто! +++++++
Большое спасибо!
Подружка, как всегда супер!!!
Равилечка,спасибо,моя хорошая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"
Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки