• 23 марта 2009, 18:56
  • 7709

Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами

Рецепт: Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами

Испытание прошло удачно! Наконец-то, после долгих выборов, мы купили конвекционную печь. И хотелось еe по быстрому испытать, приготовить что-нибудь вкусное и без всяких заморочек. Такие рецепты на сайте есть (наверное), и я просто решила поделиться своим вариантом, и сказать какое же это "чудо", по сравнению с обычной газовой духовкой. В газовой духовке такие овощи нужно готовить или в рукаве, или в фольге. А потом ещe включать верхний гриль (если есть такая функция). Получилось всe каким-то "живым", в смысле не сырым, а каким-то натуральным, как-будто готовилось на пару и плюс гриль. Курица была очень и очень сочной. Выделилось очень много своего сока, куда я макала хлебушком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4187.5 ккал
белки
374.8 г
жиры
116.3 г
углеводы
420.1 г
100 г блюда
ккал
111.4 ккал
белки
10 г
жиры
3.1 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами»:

  • Цыплёнка помыть, посолить, поперчить. Две луковицы разрезать на 4 части. Нарубить крупно 4 зубчика чеснока, петрушку нарезать. Начинить цыпленка луком, чесноком и зеленью. Сверху приправить розмарином и тимьяном, и положить на противень.

  • Морковь, картошку, лук - крупно нарезать. Замороженные овощи не размораживать.

  • Выложить на противень, вокруг курицы, все овощи, посолить, поперчить, полить оливковым маслом.

  • Запекать в конвекционной духовке, в режиме "гриль+конвекция" 40 минут, при t 200 гр. А в газовой духовке запекать лучше в рукаве минут сорок, потом разрезать верх, и включить гриль, дать подрумяниться.

    В следующий раз положу свежие шампиньоны, порезанные пополам.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами
Рецепт: Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами

Испытание прошло удачно! Наконец-то, после долгих выборов, мы купили конвекционную печь. И хотелось еe по быстрому испытать, приготовить что-нибудь вкусное и без всяких заморочек. Такие рецепты на сайте есть (наверное), и я просто решила поделиться своим вариантом, и сказать какое же это "чудо", по сравнению с обычной газовой духовкой. В газовой духовке такие овощи нужно готовить или в рукаве, или в фольге. А потом ещe включать верхний гриль (если есть такая функция). Получилось всe каким-то "живым", в смысле не сырым, а каким-то натуральным, как-будто готовилось на пару и плюс гриль. Курица была очень и очень сочной. Выделилось очень много своего сока, куда я макала хлебушком.

Ингредиенты для «Цыплeнок, запечeнный с травами и овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+++++++++++!!!!!
здорово!! +++++++++
+++++++
Какая красота
Суперрррррр!!!!!!!!!
Праздничное блюдо, яркое , весеннее.Вы молодец+++++.
вау, вау, ваууууууууууу
Полностью с тобой согласна!!! Обожаю еду из конвекционной печи-и курочка,и котлетки и шашлычок!!! И картошка фри!!! Всё получается изумительно вкусным,красивым и нежирным!!!
Умничка,Венерочка!!!! И фотки как всегда-супер!!!!
Какая курочка замечательная!!
сплошное искушение
я так часто готовлю, чаще с куриными частями. Очень вкусно! рекомендую свежие овощи (кабачок крупными кусками, лук, сладкий перец, морковь, грибы) сначала замариновать в смеси растит. масла с лимонным соком, чесноком, спеециями минут 15-20 (пока чистите картошку и подготавливаете курицу).
отличный совет как замариновать овощи, спасибо
КРАСОТА-то какая!!!! Поздравляю с прибретением!!!!!+++
Поздравляю с удачныи испытанием долгожданной печки!!!!!
Ой, спасииибо!!! , печка классная
Как аппетитно выглядит!! Супер!!! +
Какие фотки Ммм...Рецептик классненький!!!
Вкуснотиииииища +++++++++++++++++++++++++++++++++++
Очень аппетитно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки