Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 24 марта 2009, 12:26
  • 354262

Сырные шарики "Сюрприз"

Рецепт: Сырные шарики Сюрприз

Это еще одна блиц-закуска, которой я угощала недавно гостей. Рецепт из маминой кулинарной книги. Перед тем, как выложить ее на сайте, просмотрела все имеющиеся здесь варианты сырных шариков. Нашла для себя массу интересных рецептов, но вот такого варианта нет. Так что я надеюсь, что кому-нибудь и мой рецепт пригодится! В основе твердый сыр, а внутри - сюрприз!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные шарики "Сюрприз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
896 ккал 		белки
60.1 г 		жиры
66.5 г 		углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
194.8 ккал		 белки
13.1 г		 жиры
14.5 г		 углеводы
4.5 г

Рецепт «Сырные шарики "Сюрприз"»:

  • Подготовить оливки и орехи. Орехи я измельчила самым простым способом, чтобы меньше испачкать посуды. Просто сложила в пакет, завязала его и отбила орехи молоточком для мяса.

  • Сыр натереть на мелкой терке, добавить всего ложечку майонеза и перемешать. Майонез нужен только для придания массе легкой вязкости, но при этом сырная масса должна оставаться воздушной, не тяжелой.

  • Из сырной массы скатать шарики величиной с маленький грецкий орешек, спрятав в каждый шарик по оливке. Затем плотно скатанные шарики обвалять в орехах.

  • Подавать лучше со шпажками, так удобнее кушать, особенно, если это фуршетный стол.
    Если время позволяет, то поставить готовую закуску на час в холодильник, если нет, подавать сразу.
    Фаршированные оливки сами по себе очень вкусные, а в сочетании с сыром и орехами получается очень нежно и пикантно. Только не надо добавлять никаких специй, чеснока и зелени, чтобы не перебить вкус. Попробуйте и мой вариант, и останетесь довольны!

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин фуршет

Вкусы: соленый нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные шарики "Сюрприз"
Рецепт: Сырные шарики Сюрприз

Это еще одна блиц-закуска, которой я угощала недавно гостей. Рецепт из маминой кулинарной книги. Перед тем, как выложить ее на сайте, просмотрела все имеющиеся здесь варианты сырных шариков. Нашла для себя массу интересных рецептов, но вот такого варианта нет. Так что я надеюсь, что кому-нибудь и мой рецепт пригодится! В основе твердый сыр, а внутри - сюрприз!

Ингредиенты для «Сырные шарики "Сюрприз"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырные шарики "Сюрприз"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусненько!Забрала к себе
На здоровье!!!
Оксанчик, я почти на каждый праздник делаю сырные шарики. Надо попробовать с оливками +++++
Представляю, какая вкуснятина!!!
Очень вкусно и пикантно получается. И от того, чем они нафаршированы, зависит вкус блюда.
Классная закусочка.+++++++
все картинки тут
Аллочка, спасибо! Конечно, можно!
Уже вылетаю.
Оксанушка, очень здорово!! +++
Майюшка, спасибо!!!
Классная закусочка!!!Обожаю оливочки и маслинки и орешки и сырок!!!Шампусик с меня!
Спасибо!!! Выпьем за наш сайт!!!
↑Ответ для ВИКА-72
Викуль,скажи.а где ты на радикал-фото берешь такие картинки? Я захожу и вижу одни фотки людские.
ммммммммммммнямочка какая! вкуснотищаааааааааааа+++++++++++++++++++
Дашенька, ну угощайся!
классный аперитивчик!!!++++
Спасибо!
Замечательная закусочка!Прелесть!Забираю
Берите на здоровье!
Так изысканно,Оксан!!!! К шампанскому или вину белому-просто класс!!! Можно и к другим напиткам И просто так.... СУПЕР!!!!!!!
Танюшка, спасибо! К винцу вообще шикарно, да и к шампанскому сухому...В общем, надо сделать, а что выпить и за что выпить всегда найдется!
Однозначно!!!! За это и выпьем!!!! За согласие и взаимопонимание!!!!
Чин-Чин!
Неееееее.....Чок-чок!!!! Мы ж с тобой из СССР!!!
Чок-чок! И...Будьмо!
Какой вкусный закусончик!!!!
Спасибо! Под винцо особенно хороша такая закусочка.
Забрала рецепт, мне очень понравился! Вам +++++++++
Спасибо! Думаю, что когда приготовите, Вам еще больше он понравится!
Оксан, вкуснятинка и красота!!!! ++++
Хоть маслины и оливки я не ем, но сыр с орехами это безумно вкусно!!!!!!
Вообще не ешь???А я их просто обожаю!!!
бррр, неа, не те, не другие! А у нас с тобой взаимокомпенсация, я за тебя творог вагон могу съесть, а ты этих штучек
Да уж! Это единственное расхождение в наших вкусах
Сласненькая закусочка,Оксанчик!!!
*В
↑Ответ для чиполинка
Леночка, спасибки!
Оксаночка! Спасибо,за дружбу!
Леночка, спасибо за отзыв!
Такие маленькие закусочки -это просто вкуснятина . Беру себе, спасибо++++++++++++
И Вам спасибо за оценку!
А с оливками - интересненько)))
Вам +++!!!
Спасибо! Они придают пикантность. И именно с фаршированными оливками интересно!
Удивительная закусочка!!!!++++++++
Удивительна она тем, что вызывает изумленные вопросы типа "А что это?" и при этом молниеносно разлетается!
Оксаночка, твои сырные шарики самые вкусные!!!!
Диночка, спасибо!!!!!!
красотаааааааааа
Светочка, спасибо! Еще и вкусно!
Ммммм... Сыыыыыррррр... Оливки... Орешки.... Вкуснооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да, Юленька, это вкуснятина!
У тебя отличная закусочка +,а у меня то что к закусочки
Вот и славненько! Чин-чин!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки