Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

mila87Поваренок 7 уровня

24 марта 2009, 16:32
18477

Салангани "Ужин с итальянцем"

"Постимся с Moulinex" первый конкурс за мое пребывание на Поваренке... я тоже решила испытать Госпожу Фортуну... Предлагаю вам отведать вкусное, простое и необыкновенно вкусное блюдо, скажу честно, делала со страхом... но получилось ТАК вкусно... я в восторге... макароны салангани фаршированные смесью овощей (лук, тыква, кабачок), грибами, и двумя видами капусты (брокколи и цветной)... самое удивительное то, что тыква, которую я совсем не люблю совсем не чувствуется... все окутано нежным капустно-грибным вкусом... ммм... ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Салангани "Ужин с итальянцем"»:

Макаронные изделия / Макароны (Салангани 24 шт) — 1 упак.
Грибы (маринованные 400мл) — 1 бан.
Кабачок (маленький) — 1 шт
Тыква (свежая) — 150 г
Лук репчатый (Луковица средняя) — 1 шт
Капуста цветная — 150 г
Брокколи — 150 г
Соль
Специи

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1024 ккал	белки 46.8 г	жиры 8.4 г	углеводы 189.5 г
Порции
ккал 256 ккал	белки 11.7 г	жиры 2.1 г	углеводы 47.4 г
100 г блюда
ккал 67.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 0.6 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Салангани "Ужин с итальянцем"»:

Обжариваем лук и грибы, добавив специи, соль.
Тыкву и кабачок трем на терке.
В наполовину готовые грибы лук добавляем тыкву и кабачок. тушим до готовности.
Капусту разбираем на соцветия, самую верхушку отрезаем. Оставляем мелкие "зонтики". Более грубую часть - стебельки, режем на мелкие ломтики и добавляем к овощам.
То же самое делаем с брокколи.
таким образом у нас останутся только "зонтики".
Салангани раскручиваем, чтобы длина увеличилась вдвое.
Набиваем начинкой, примерно 2-3 ст ложки,.
Заливаем кипятком до уровня верхушек. Варить 5 минут с момента закипания на сильном огне (не нарывая).
Затем укладываем в каждую по веточки капусты цветной и брокколи. И тушим на медленном огне под закрытой крышкой 5 минут.
Выключить огонь, дать настояться.
Подавать с томатным соусом.
Кстати... в этот раз покупая салангани специально сравнила с гнездами... могу сказать точно... ЭТО НЕ ОДНО И ТО ЖЕ!!!

Первая часть ужина... не ПОСТНАЯ и не ДЛЯ КОНКУРСА находиться здесь...
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18104/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22355/]Салангани "Ужин с итальянцем"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22355/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1293/129337.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
"Постимся с Moulinex" первый конкурс за мое пребывание на Поваренке... я тоже решила испытать Госпожу Фортуну... 

Предлагаю вам отведать вкусное, простое и необыкновенно вкусное блюдо, скажу честно, делала со страхом... но получилось ТАК вкусно... я в восторге... макароны салангани фаршированные смесью овощей (лук, тыква, кабачок), грибами, и двумя видами капусты (брокколи и цветной)... самое удивительное то, что тыква, которую я совсем не люблю совсем не чувствуется... все окутано нежным капустно-грибным вкусом... ммм... ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Ингредиенты: Макаронные изделия, Грибы, Кабачок, Тыква, Лук репчатый, Капуста цветная, Брокколи, Соль, Специи.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салангани "Ужин с итальянцем"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1293/129337.jpg" alt="Рецепт: Салангани Ужин с итальянцем" title="Рецепт: Салангани Ужин с итальянцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Постимся с Moulinex" первый конкурс за мое пребывание на Поваренке... я тоже решила испытать Госпожу Фортуну... 

Предлагаю вам отведать вкусное, простое и необыкновенно вкусное блюдо, скажу честно, делала со страхом... но получилось ТАК вкусно... я в восторге... макароны салангани фаршированные смесью овощей (лук, тыква, кабачок), грибами, и двумя видами капусты (брокколи и цветной)... самое удивительное то, что тыква, которую я совсем не люблю совсем не чувствуется... все окутано нежным капустно-грибным вкусом... ммм... ОБЪЕДЕНИЕ!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салангани "Ужин с итальянцем"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22355/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салангани "Ужин с итальянцем"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Салангани "Ужин с итальянцем"»:

Макаронные изделия Грибы Кабачок Тыква Лук репчатый Капуста цветная Брокколи Соль Специи

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

379

Салат "Валери"

78
379
28077

428

Зеленый рулет с брокколи

56
428
36795

569

Торт бисквитный с ананасами и маскарпоне

2
569
75215

Комментарии и отзывы

24 марта 2009 года Lzaika45 #

Людаша! Какие интересные макарошки... Никогда таких не встречала!Так вкусно ты их приготовила! Ярко,красиво!Удачи тебе в конкурсе,дорогая!url=http://smiles.33b.ru/smile.128505.html][/url]

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ларисонька...милая,СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года koshamysha #

киска, рецептик - просто отпад, выражаясь языком эллочки-людоедочки. а тыкву ты зря не любишь - когда совсем некогда готовить, делаю запеканку: тертая тыква, и предварительно пережаренные с луком шампиньоны, заливаешь яичком - и лопаешь. спасибо за рецепт

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Я вот тоже решила к ней присмотреться...
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года zelenka82 #

моя слабость)))

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

да-да...СПАСИБО,ЛЕНОЧКА!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Anushka #

обалдеть... никогда не видела такие салангани.... только гнезда готовила....!!! суперски!!!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Я добавила фото в упаковке...может поможет...гнезда это чуть другое!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Anushka #

спасибки! фотку посмотрела.. постараюсь найти такие

24 марта 2009 года чиполинка #

Изумительное блюдо!!!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ленусик...спасибо,солнце!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Very Irresistible #

Людочка, красотища и вкуснотища!

Я вот эти салангани и не видела никогда...

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Нютик....думаю у вас все ж где то продают...раз уж если у нас есть!!! ПАСИБКИ!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Eleno #

Очень аппетитные, интересное сочетание ингридиентов +++++!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Вроде на первый взгляд необычно...но все продукты нейтральные по вксу...доминирует гриб...поэтому все и становиться ГРИБНОГО вкуса...СПАСИБО!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года DAISY # (модератор)

Людик! От всего сердца желаю победы в конкурсе! +

Замечательное блюдо!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая....от всей души!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Bonbonka #

Надо же такое сотворить!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года татра #

Отличное блюдо!!!+++++++++

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Максим_Л deleted #

Хочу быть этим итальянцем!

Очень вкусно!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года makaroshka #

Очень красиво, полезно и вкусно!!!!!!!!!! Удачи в конкурсе!!!

другие картинки смотри здесь

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю...очень приятно!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Etulino #

Очень гармонично и аппетитно выглядит! Несомненно вкусно!

Желаю удачи в конкурсе!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо вам за поддержку!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Lacoste #

Людочка, прелестное блюдо

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Ксюшечка,благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Фрау Марта #

Людочка, какая красота!!!!!

удачи в конкурсе!!!!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо, милая!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Lill #

Вауууу...произведение искусства! Я тоже хочу так с итальянцем поужинать, только придется наверное ужинать все же со своим русским и готовить все самой

+++

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года киска- deleted #

супер...+++

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Мерси!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года timoxa #

Милочка! Я еще тот ужин забыть не могу, а у тебя следующий!!! Так и надо! Умничка!!!!

все анимации тут

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Светочка...спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Gretta007 #

Красиво! То, что вкусно, даже не сомневаюсь! Удачи в конкурсе!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!!!!!!!!!!!!!!!!

24 марта 2009 года Ярынка #

Браво!!!

24 марта 2009 года mila87 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салангани "Ужин с итальянцем"

Ингредиенты для «Салангани "Ужин с итальянцем"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салангани "Ужин с итальянцем"»:

Похожие рецепты

Шампиньоны на углях

Спагетти с гуляшом

Запеченный картофель с грибами

Пицца грибная без теста

Суфле из грибов и шпината

Мой жюльен

Жюльен в картофельных лодочках

Баварская тушеная капустa с беконом и шампиньонами

Веселые грибы с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Валери"

Зеленый рулет с брокколи

Торт бисквитный с ананасами и маскарпоне

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!