Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня

24 марта 2009, 18:08
35410

Нототения под майонезным соусом

Мало костей, нежная, да ещe и полна кальция... Находка одним словом :) а под соусом она ещe нежней становится :)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Нототения под майонезным соусом»:

Рыба (нототения) — 3 шт
Масло растительное (для обжарки рыбы)
Майонез — 1 упак.
Мука кукурузная (для обваливания)
Соль
Перец черный
Шафран (порошковый, пол чайной ложки)
Кинза (2 веточки)
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый (четвертушка (можно зелёный несколько веток))

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2850.6 ккал	белки 317.1 г	жиры 170.1 г	углеводы 10.4 г
100 г блюда
ккал 141.1 ккал	белки 15.7 г	жиры 8.4 г	углеводы 0.5 г

Рецепт «Нототения под майонезным соусом»:

Обвалять нототению в подсоленной и поперченной кукурузной муке и обжарить со всех сторон
Уже жареную рыбу отделить от костей
очень мелко шинкуем лук и чеснок
в майонез кладем лук, чеснок, кинзу, шафран, соль, перец. Всё перемешать и подлить немного воды (кому какой консистенции нравится) ещё перемешать и выложить в соус рыбку
Подавать можно и как отдельное блюдо и с любым гарниром... Приятного всем аппетита!!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22362/]Нототения под майонезным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22362/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1293/129388.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Мало костей, нежная, да ещe и полна кальция... Находка одним словом :) а под соусом она ещe нежней становится :)

Ингредиенты: Рыба, Масло растительное, Майонез, Мука кукурузная, Соль, Перец черный, Шафран, Кинза, Чеснок, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нототения под майонезным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1293/129388.jpg" alt="Рецепт: Нототения под майонезным соусом" title="Рецепт: Нототения под майонезным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мало костей, нежная, да ещe и полна кальция... Находка одним словом :) а под соусом она ещe нежней становится :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нототения под майонезным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22362/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нототения под майонезным соусом

Мало костей, нежная, да ещe и полна кальция... Находка одним словом :) а под соусом она ещe нежней становится :)

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Нототения под майонезным соусом»:

Рыба Масло растительное Майонез Мука кукурузная Соль Перец черный Шафран Кинза Чеснок Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1332

Швейцарский салат "Хёрнли"

140
1332
34991

393

Луковые "стейки"

101
393
12838

660

Варенье «Волосы ангела» по-читински

119
660
15330

Комментарии и отзывы

3 февраля 2011 года Зульфия Гаф deleted #

О4ЕНЬ ВСКУСНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИККК)))

25 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

Дианочка, отличный рецепт! Нототению пробовала, очень вкусная, а уж в таком исполнении...

+++++++++++

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо Ирчик!!!!!!!

25 марта 2009 года Марша #

Давно приглядывалась к этой рыбке, но боялась как она получится? Теперь приготовлю, звучит вкусно.

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Голову даю на отсечение

понравится

25 марта 2009 года Natali2607 #

Очень вкусная рыбка!!!

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

25 марта 2009 года Маман-тенок #

Ну вот, СПАСИБО, на обед рецепт для моей рыбки найден

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

25 марта 2009 года melinda #

Дианочка, вкуснота та какая!!!

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

25 марта 2009 года светюня #

Мама мне говорила, что вкуснятина... придется купить и приготовить по вашему рецептику. Ой девочки... конец мой диете. Здравствуй Рубенс... как говорится))))

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Все в меру и никаких ограничений

25 марта 2009 года мисс #

Очень вкусненько

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

25 марта 2009 года tat70 #

Рыбу такую(нототению) ела,действительно вкусная!!! Дианочка+++++++++

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо Татуш!

25 марта 2009 года Улитыч #

Как я рыбку люблю!Вкусно,сразу видно,Дианыч!Но я не знаю такую рыбку

На хек смахивает очень.

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

и по вкусу тоже похожи....

Спасибо Красавица

25 марта 2009 года Улитыч #

ЭТО ТЫ У НАС КРАСАВИЦА!!!!ПРАВДА-ПРАВДА!

24 марта 2009 года Татуша #

Супер! Особенно про то, что косточки после жарки отделять надо

а я морочусь перед жаркой....обожаю натотению

еще котлеты из нее ну очень вкусные+++++++++++++++
Диан, я правильно поняла, лук не обжаривать?

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Сырой но очень мелко нашинкованый

24 марта 2009 года Lzaika45 #

Очень вкусно! Обожаю рыбку!url=http://smiles.33b.ru/smile.128505.html][/url]

24 марта 2009 года Нина пингвина #

Жди в гости!!!

25 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

24 марта 2009 года чиполинка #

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

24 марта 2009 года GadenKa #

И я о такой впервые слышу, надо будет поискать, хочу именно ее!!!!

++++

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2009 года Udacha deleted #

А с другой рыбкой тоже наверно вкусно. Но буду искать именно эту...

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

тоже вкусно несомненно с хеком и скумбрией (те что менее костлявые)ну и с остольными костлявыми тоже если кому не лень развирать

24 марта 2009 года logika #

Рыбка продается в рыб.отделе в заморозке(в крупных супермаркетах точно).Рыбка вкусная, а под таким соусом думаю еще вкусней ++++++++

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

24 марта 2009 года oliva7777 #

Вкусно, Дианочка! Так хочется от тебя ваше национальное...

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

вот сейчас сезон овощей пойдёт не парниковых и столько их наделаю.... Спасибо

24 марта 2009 года oliva7777 #

будем ждать...

24 марта 2009 года Максим_Л deleted #

А я думал это деликатес какой-то

А это рыбка оказывается! Вкусненько!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2009 года timoxa #

И я такой рыбки не знаю, но вкуууусно, наверное!!!

24 марта 2009 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Я не пробовала (не ем мяса) но кто ел - равнодушным никто не остался... И не дорогая и вкусная

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нототения под майонезным соусом

Ингредиенты для «Нототения под майонезным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нототения под майонезным соусом»:

Похожие рецепты

Голова "Нептуна"

Красная рыба с грецкими орехами

Рыбный рулет "Наслаждение"

Окуни копченые

Тайский острый салат из рыбы Лааб Пла

Жюльен с семгой и грибами

Запеченная лакедра в томатном соусе

Семга гриль с фасолью и белым соусом

Хек в зеленом чесночном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Швейцарский салат "Хёрнли"

Луковые "стейки"

Варенье «Волосы ангела» по-читински

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!