Нежнейшая запеканка. Готовится быстро, не сложно. Еще один вариант подачи вкусного и легкого ужина.
- 24 марта 2009, 20:22
- 35083
Запеканка со шпинатом

Ингредиенты для «Запеканка со шпинатом»:
- Шпинат — 100 г
- Сыр мягкий (у меня 9%) — 250 г
- Сметана (9%) — 200 мл
- Сметана (жирная, 15% или больше) — 400 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый (тертый) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
124903.2 ккал |
белки
1756 г |
жиры
12074 г |
углеводы
2001.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Запеканка со шпинатом»:
-
Шпинат промываем,отрываем хвостики и ошпариваем кипятком.Даем стечь.
-
Смешиваем яйца,мягкий сыр,сметану разной жирности и тертый сыр,муку.Муки не надо много,чтоб не забила и не сделала тесто плотным.Хорошо вымешиваем.Я на глаз муку добавила,думаю где-то 3 столовые ложки.
-
Туда же вмешиваем промытый и стекший шпинат,выливаем в форму.Да,чуть-чуть присолить :-) .
-
Запекаем минут 40 в духовке при температуре 180 градусов.
-
Вот до такого румяного состояния.Немножечко ждем,даем остыть,разрезаем на порционные кусочки.
-
Подаем со сметанкой и сладким чаем.Вкуснятина!
Попробуйте!
Приятного аппетита!

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
Комментарии и отзывы
25 марта 2009 года Лисенок #
Очень люблю творожные запеканки!
А с зеленью-супер!!!
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Лисенок #
Я особо гостей не звала,кризис бьет по карману...
Зашла сотрудница с мужем,братец и мои домашние.
Посидели,посмеялись,потом еле братца на остановку доперла(хоть она в пяти метрах от дома)
И завалилась спать...
25 марта 2009 года Кисюндер #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Lacoste #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года AYRIKA #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года мисс #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года tat70 #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года slavulja #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года slavulja #
25 марта 2009 года mishiel #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года hs-fz #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года hs-fz #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года hs-fz #
24 марта 2009 года Вега1 #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Вега1 #
24 марта 2009 года Very Irresistible #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года галюся #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года галюся #
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года oliva7777 #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года irmarta #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года irmarta #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Равиля deleted #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года чиполинка #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Алекса1984 #
24 марта 2009 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: