Пост, а сладенького хочется... В результате: насыщенный шоколадный вкус, вишневая кислинка, ореховый аромат. Нежная хрустящая корочка. А какой пушистый! Попробуйте, и будете печь его не только во время поста!
- 24 марта 2009, 21:36
- 37377
Постный шоколадно-вишневый пирог
Ингредиенты для «Постный шоколадно-вишневый пирог»:
- Сахар — 250 г
- Вода — 0,5 стак.
- Сироп ягодный (вишнёвый, можно любой другой или варенье) — 0,5 стак.
- Вишня (замороженная или свежая) — 200 г
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Крахмал — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (яблочным уксусом) — 1 ч. л.
- Орехи (толченые, Грецкие, миндаль, фундук по вкусу) — 250 г
- Какао-порошок — 4-5 ст. л.
- Вино красное сладкое — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4124.9 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
108.2 г |
углеводы
700.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 330 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 56.1 г |
Рецепт «Постный шоколадно-вишневый пирог»:
-
Сахар + какао + крахмал перемешать
-
Горячую воду соединить с вареньем или сиропом, добавить к сахару. Туда же растительное масло, вино и соду гашеную уксусом.
-
Вишню нарезать (я использовала мороженную) и добавить к тесту.
-
У меня был миндаль.
-
Измельчаем и добавляем к общей массе.
-
К полученной смеси добавляем муку (консистенция густой сметаны).
-
Выливаем в форму (предварительно выстлав ее пергаментом). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Проверяем лучинкой.
-
-
Вот он, наш красавчик. Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
25 марта 2013 года supermaman #
26 марта 2013 года N-t-liY # (автор рецепта)
29 декабря 2012 года raiska_280585 #
6 января 2013 года N-t-liY # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Мамими #
31 марта 2011 года N-t-liY # (автор рецепта)
24 июня 2010 года N-t-liY # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Ируня # (модератор)
28 апреля 2010 года ирина66 #
26 февраля 2010 года Kattrinn #
12 марта 2010 года N-t-liY # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Adria #
19 августа 2009 года Feotinia #
17 мая 2009 года кицуня #
4 апреля 2009 года Пани_Иришка #
3 апреля 2009 года тата55 #
1 апреля 2009 года Фотина #
1 апреля 2009 года Oksy #
1 апреля 2009 года Silverina1 #
1 апреля 2009 года Торра #
4 апреля 2009 года N-t-liY # (автор рецепта)
26 марта 2009 года ВИКА-72 #
25 марта 2009 года Tetula #
25 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
3 апреля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
14 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
16 апреля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
16 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
25 марта 2009 года tanysshkin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: