Пост, а сладенького хочется... В результате: насыщенный шоколадный вкус, вишневая кислинка, ореховый аромат. Нежная хрустящая корочка. А какой пушистый! Попробуйте, и будете печь его не только во время поста!
N-t-liYПоваренок 3 уровня
- 24 марта 2009, 21:36
- 37375
Постный шоколадно-вишневый пирог
Ингредиенты для «Постный шоколадно-вишневый пирог»:
- Сахар — 250 г
- Вода — 0,5 стак.
- Сироп ягодный (вишнёвый, можно любой другой или варенье) — 0,5 стак.
- Вишня (замороженная или свежая) — 200 г
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Крахмал — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (яблочным уксусом) — 1 ч. л.
- Орехи (толченые, Грецкие, миндаль, фундук по вкусу) — 250 г
- Какао-порошок — 4-5 ст. л.
- Вино красное сладкое — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4124.9 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
108.2 г |
углеводы
700.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 330 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 56.1 г |
Рецепт «Постный шоколадно-вишневый пирог»:
-
Сахар + какао + крахмал перемешать
-
Горячую воду соединить с вареньем или сиропом, добавить к сахару. Туда же растительное масло, вино и соду гашеную уксусом.
-
Вишню нарезать (я использовала мороженную) и добавить к тесту.
-
У меня был миндаль.
-
Измельчаем и добавляем к общей массе.
-
К полученной смеси добавляем муку (консистенция густой сметаны).
-
Выливаем в форму (предварительно выстлав ее пергаментом). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Проверяем лучинкой.
-
-
Вот он, наш красавчик. Приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2009 года mila87 #
24 марта 2009 года чиполинка #
24 марта 2009 года Алекса1984 #
24 марта 2009 года timoxa #
24 марта 2009 года Татуша #
24 марта 2009 года Татуша #
24 марта 2009 года Irina2208 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: