Оригинальное блюдо. Опять же простор для фантазии. А для вечернего чаепития (мясного) в самый раз! Просто, вкусно, оригинально!
DenlenПоваренок 4 уровня
- 27 марта 2009, 18:35
- 177348
Мясной спиральный пирог
Ингредиенты для «Мясной спиральный пирог»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
127 ккал |
белки
8.7 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Мясной спиральный пирог»:
-
Делаем тесто, как на пельмени, кладем в кулечек и даем минут 15 вылежаться. Раскатываем тонкий-тонкий круг (чем тоньше, тем лучше).
-
Нарезаем лучок.
-
Добавляем его в фарш, туда же добавила укроп (не пожалела), солим, перчим.
-
Раскладываем нашу начинку из фарша на круг теста.
-
С одного конца аккуратно (тесто-то у нас раскатано ооочень тонко)заворачиваем, как рулетик.
-
Получается вот такая сосиса :)
-
Выкладываем в заранее смазанную форму спиралькой. Сверху делаем пару надрезов. Сразу скажу - мне удобнее было начинать с края, тогда можно красиво разложить середину. И в духовку! Я чуть-чуть подстраховалась и сверху помазала сливочным маслом и добавила в серединку воды. Приблизительно через 30 минут готово. Да, я закрывала первые 15 минут крышкой, очень боялась, что верх будет очень твердым. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2012 года Hvezdicka #
7 августа 2012 года Танятка #
25 июня 2011 года lisanti #
24 апреля 2011 года Инночка07 #
29 ноября 2010 года ленивица18 #
6 октября 2010 года Olga- deleted #
30 мая 2010 года Monstrik2 #
28 мая 2010 года kenzzzo #
25 апреля 2010 года hohlooshka #
21 апреля 2010 года лапусенок #
16 апреля 2010 года ирина66 #
3 февраля 2010 года iryna_yaroshenko #
24 декабря 2009 года танечька84 deleted #
25 декабря 2009 года Denlen # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Анири #
10 ноября 2009 года Aleksandra-Alice #
19 августа 2009 года KoRoVkA #
23 июля 2009 года Plushka #
3 июня 2009 года tatunja #
6 июня 2009 года Denlen # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Робин Гуд #
13 мая 2009 года Denlen # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Робин Гуд #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: