Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 29 марта 2009, 11:50
  • 47218

Оладьи дрожевые с творогом

Рецепт: Оладьи дрожевые с творогом

Рецепт попался в одном из детских журналов. Тогда ребенок творог в чистом виде не ел (впрочем, как и многие его друзья). А оладьи с творогом уминали все... даже мой муж)))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Оладьи дрожевые с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
721 ккал 		белки
22.3 г 		жиры
8.4 г 		углеводы
140.1 г
100 г блюда
ккал
288.4 ккал		 белки
8.9 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
56 г

Рецепт «Оладьи дрожевые с творогом»:

  • Молоко чуть подогреть.
    Добавить сахар, соль, яйцо. Перемешать.
    Добавить творог (можно добавить и больше, чем полпачки), размешать до однородности.

    Всыпать муку и сухие дрожжи, перемешать. Количество муки указано примерно. Подсыпайте постепенно, я делаю всегда на глаз. Тесто должно тянуться как резинчатое за ложкой.
    На вид такое (фото). На вкус солоноватое.

  • Поставить в теплое место, чтобы поднялось (примерно от 30 до 60 минут)

  • Мокрой ложкой набирать и жарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле

  • С двух сторон... естественно )))

  • Получаются вот такие оладушки, пышные и солененькие (муж сладкие не признает)

    Я делала тесто с вечера, а утром осталось только пожарить - это, как вариант для быстрого завтрака.

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник оладьи

Вкусы: соленый жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи дрожевые с творогом
Рецепт: Оладьи дрожевые с творогом

Рецепт попался в одном из детских журналов. Тогда ребенок творог в чистом виде не ел (впрочем, как и многие его друзья). А оладьи с творогом уминали все... даже мой муж)))

Ингредиенты для «Оладьи дрожевые с творогом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи дрожевые с творогом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Необычные симпатичные оладьи. Внутри получились слегка влажные. Вкус хороший, творожный, несладкие. Спасибо за рецепт!
Спасибо!!! Оочень вкусно получилось по вашему рецепту!! Пышненькие,ароматные-объеденье!
Очень рада что все получилось и результат Вас порадовал!!! Спасибо за доверие))))
И вам спасибо!
Спасибо! Вкусненько! У меня почему -то не такие пушистые были, хотя я больше муки положила. Наверное для этого рецепта нужен сухой творог.
Однозначно буду пользоваться рецептом. Готовила впервые такого рода оладушки, они меня порадовали!
Женя, какие пышные и воздушные оладушки! Сказка!
↑Ответ для Жменька ИИ
Красивущие какие!!! Какая вы умница!!!
Спасибо за доверие!
у меня не получилось.жалко. может муки мало положила.оно было жидковатое,ну не резиновое.плоские получились.растроилась.
Получилось вкусно, несмотря на то, что тесто у меня за 2 часа не поднялось практически. В процессе жарки стали пышными, красивыми, а потом упали.
У меня тоже бывает такое))) Вроде и мука одна и та же, но то ли творог более жирный, то ли более кислый ....Но то что они все равно вкусные получаются это точно ! )))) Спасибо большое за отзыв)))
Спасибо за рецепт! Пойду делать...
Вчера приготовила оладушки, ну очень вкусно получилось, я давно мечтала найти именно такой рецепт. Спасибо вам огромное. Теперь буду готовить их часто
Спасибо!
Очень красивые оладушки! Собираюсь сделать по Вашему рецепту. Вот у меня один только вопрос. Вы написали, что делали тесто с вечера. Где оно ночью стояло? В холодильнике? Спасибо.
Здравствуйте! Ну оно где то с пол часика постояло так, чтоб можно было увидеть начало брожения-поднимания, а потом убирала в холодильник. Оно и в холодильнике поднималось , но не так рьяно.
получилось очень вкусно. Положила побольше творогу, как сырники получились по вкусу, только нежнее. Большое спасибо за рецепт!
Рада что понравились! Готовьте на здоровье! )))
Таких еще не далала. Пошла готовить!
вот это да КДАССС!!!
Спасибо!))))
Очень вкусные и быстрые оладушки, в следующий раз сделаю порцию побольше.
Спасибо!!! Рада что понравились)))))
а сколько получается, исходя из указанного количества?
Примерно штук 20 д.5-6 см
Обязательно попробую! ++++
Попробуйте! Это очень легко!))))
Спасибо за похвалу!!!!
Какие красивые и аппетитные)))КАк только приготовлю,напишу о своих результатах)))
Буду ждать с нетерпением))))
Тань,замечательные оладушки!
Спасибки!!!!
уууу как вкусно
Ага))) давно что то не делала-надо будет замесить на выходные))
Спасибо
а у меня они не получились: такое ощущение, что творог растаял, может потому что домашний? и пышность куда-то делась, как со сковороды их забрала..расстроилась в общем
Жаль что не получилось(((( Я делаю тесто чтоб прям резинчиковое было, тяжеловато тянулось......Может муки мало положили..
↑Ответ для Lomakina_Oksana
Lomakina_Oksana, Вы наверное тесто перемешали, перед тем, как выкладывать на сковородку? Я перемешала и у меня тонкие получились, а потом поднялось опять и все прекрасно и пышно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки