Lemon Curd. Кeрд обладает освежающим, насыщенным лимонным вкусом и ароматом, и, уверена, понравится всем любителям лимончиков! Возможности использования этого десерта безграничны! Делаете ли вы прослойку для тортов, кексов, используете его как наполнитель для пая - этот кeрд вас не подведeт. (рецепт позаимствован с джазкук).
- 31 марта 2009, 21:15
- 28749
Лимонный кeрд

Ингредиенты для «Лимонный кeрд»:
- Сахар — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Лимон (крупный - 1/2 чашки сока и 2 ст.л. цедры) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3676.1 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
688.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 57.9 г |
Рецепт «Лимонный кeрд»:
-
Чтoбы легче было мыть терку, предлагаю обернуть ее пленкой, перед тем как натирать лимон
-
...
-
В миске смешать венчиком сахар, яйца, цедру и сок.
Сливочное (размягчённое) масло добавить к лимонной смеси.
-
Поставить на водяную баню и готовить, изредка помешивая, до загустения.
-
Остудить и использовать, как вам заблагорассудится!

Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2009 года inna_2107 #
2 апреля 2009 года inna_2107 #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Пани_Иришка #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года ВИКА-72 #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года tat70 #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Tetula #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Tetula #
4 апреля 2009 года Tetula #
4 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года inna_2107 #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года inna_2107 #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Tetula #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Lyu-i23 #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Яркая #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года AYRIKA #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Very Irresistible #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Лисенок #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Lacoste #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года терешка #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года мисс #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Челси #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года ШЕЛЛ #
2 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: