Lemon Curd. Кeрд обладает освежающим, насыщенным лимонным вкусом и ароматом, и, уверена, понравится всем любителям лимончиков! Возможности использования этого десерта безграничны! Делаете ли вы прослойку для тортов, кексов, используете его как наполнитель для пая - этот кeрд вас не подведeт. (рецепт позаимствован с джазкук).
HELENA DПоваренок 5 уровня
- 31 марта 2009, 21:15
- 28631
Лимонный кeрд
Ингредиенты для «Лимонный кeрд»:
- Сахар — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Лимон (крупный - 1/2 чашки сока и 2 ст.л. цедры) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3676.1 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
688.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 57.9 г |
Рецепт «Лимонный кeрд»:
-
Чтoбы легче было мыть терку, предлагаю обернуть ее пленкой, перед тем как натирать лимон
-
...
-
В миске смешать венчиком сахар, яйца, цедру и сок.
Сливочное (размягчённое) масло добавить к лимонной смеси.
-
Поставить на водяную баню и готовить, изредка помешивая, до загустения.
-
Остудить и использовать, как вам заблагорассудится!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2009 года xsenia #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года tanysshkin #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Meotida #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Meotida #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Lzaika45 #
31 марта 2009 года Lzaika45 #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года logika #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года zelenka82 #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года zelenka82 #
31 марта 2009 года zirda #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года лана7386 #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года timoxa #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Mikiutza #
31 марта 2009 года HELENA D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: