Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

PachitaПоваренок 7 уровня

1 апреля 2009, 11:59
127709

Куриные сердечки в горчично-сырном соусе

Мягкие, нежные куриные сердечки с грибами в очень вкусном соусе из горчицы, сливок и сыра. Облизывание пальчиков гарантирую!!!)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные сердечки в горчично-сырном соусе»:

Сердечки куриные — 500 г
Грибы (шампиньоны) — 100 г
Сливки (для соуса) — 150 мл
Сыр твердый (для соуса) — 80 г
Горчица (для соуса) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1602 ккал	белки 99.6 г	жиры 128 г	углеводы 13.5 г
100 г блюда
ккал 184.1 ккал	белки 11.4 г	жиры 14.7 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Куриные сердечки в горчично-сырном соусе»:

Обработанные куриные сердечки обжарить на растительном масле.
Добавить к ним нарезанные шампиньоны.
Через пару минут добавить сливки и горчицу, посолить.
Тушить под крышкой 5-7 минут.
Посыпать тертым сыром, хорошо перемешать.
Как только сыр расплавится, снимаем с огня.
Подаём с любым гарниром.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: горчичный сливочный нежный cливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22930/]Куриные сердечки в горчично-сырном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22930/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/09/19/80315_95048-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Мягкие, нежные куриные сердечки с грибами в очень вкусном соусе из горчицы, сливок и сыра. Облизывание пальчиков гарантирую!!!)))

Ингредиенты: Сердечки куриные, Грибы, Сливки, Сыр твердый, Горчица, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные сердечки в горчично-сырном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/09/19/80315_95048-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные сердечки в горчично-сырном соусе" title="Рецепт: Куриные сердечки в горчично-сырном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, нежные куриные сердечки с грибами в очень вкусном соусе из горчицы, сливок и сыра. Облизывание пальчиков гарантирую!!!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные сердечки в горчично-сырном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22930/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные сердечки в горчично-сырном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные сердечки в горчично-сырном соусе»:

Сердечки куриные Грибы Сливки Сыр твердый Горчица Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

787

Салат из редьки, свеклы и моркови

63
787
61347

1935

Фотографии «Куриные сердечки в горчично-сырном соусе» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

8 апреля 2016 года Радима_НТ #

Это невероятно вкусно!!!!

Я в восторге!!!! Жду мужа, чтобы услышать: "Ты богиня!" Ну и, конечно, оттаскиваю себя за уши, чтобы не слопать до его прихода

Автору огромное спасибо!!! P.S. От себя добавила: лук обжарила на нерафинированном масле (с запахом), а к нему уже сердечки и т.д. Уж очень я люблю нерафинированное масло, ну, а без лука вообще не представляю эту вкусность))) Ах да... Грибов, к сожалению, не было. Пришлось обойтись в этот раз без них. Но зато в следующий... ммм... обязательно

4 апреля 2016 года kseniya obaldennaya #

вопрос по рецепту

Грибы должны быть свежие?

3 января 2016 года Екатерина Суприянович #

Спасибо за рецепт! Супругу понравилось. Очень удобно что пишите временные интервалы

24 декабря 2015 года suslik de #

[+5]

Сердечки получились очень вкусные и нежные

24 октября 2015 года marisia2525 #

Это очень вкусно. Оторваться невозможно. Спасибо

29 сентября 2015 года lenkafe #

[+5]

Еще один очень удачный рецепт приготовления сердечек! В таком соусе я их готовлю часто, правда обычно без грибов, а твердый сыр иногда заменяю плавленным. Всем советую попробовать! Большое спасибо за рецепт!