Скоро Пасха, не у всех есть формы для выпечки... Эту идею я подсмотрела на немецком сайте, только там предлагалось дрожжевое тесто, а я сделала из своего любимого - творожного. Не скажу, что получились красавчики, надо еще тренироваться... У меня маленький юбилей - это мой 100 -ый рецепт!
- 2 апреля 2009, 23:11
- 122185
Булочки "Зайчата"
Ингредиенты для «Булочки "Зайчата"»:
- Творог (мягкий, обезжиренный) — 500 г
- Масло растительное — 200 мл
- Разрыхлитель теста (по 15 гр пакетик) — 2 пакет.
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 700 г
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5401.5 ккал |
белки
168.4 г |
жиры
189.2 г |
углеводы
764.8 г |
Порции | |||
ккал 270.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.9 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Булочки "Зайчата"»:
-
Смешать все ингредиенты, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 30 минут.
Тесто здесь, кому интересно http://www.povarenok .ru/recipes/show/140 60/ -
Тесто делим на кусочки (я сделала 20, больше или меньше - зависит от размера зайцев),
каждый кусочек раскатываем в "колбаску" и сворачиваем как на фото.
Ножницами делаем ушки. -
Выпекаем в предварительно нагретой до 200*C духовке 20-25 минут (до подрумянивания).
-
Когда булочки остынут, украшаем: рисуем усы растопленным шоколадом, глазки и носики можно нарисовать или сделать из сахарных бусинок.
Вобщем, как фантазия подскажет... -
Комментарии и отзывы
4 апреля 2010 года Nata_lia #
4 апреля 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Мне кажется, сырковая творожная масса (по консистенции) тоже подойдет, только она сладкая, поэтому сахара надо меньше.
3 апреля 2010 года Анна Лазарева 1 #
4 апреля 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Основная ошибка - недостаточно нагретая духовка.
Но я рада, что сами булочки понравились, я их тоже люблю
Поздравляю со Светлой Пасхой!
24 августа 2010 года Трапеза #
Это ещё может зависить в каком магазине вы купили муку. ПРОВЕРЕНО. Так же как и соль.[x]23:07 23.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
2 апреля 2010 года Nata_lia #
как вы эти бусинки на тесто клеели? извините за глупый вопрос, но я не представляю, как это...
2 апреля 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
9 апреля 2010 года ксюнча #
1 апреля 2010 года ксюнча #
1 апреля 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
31 марта 2010 года Nata_lia #
31 марта 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 марта 2010 года Tanya-O-511 #
25 марта 2010 года sugargirl11 #
31 марта 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
23 марта 2010 года Дядя Миша #
20 марта 2010 года ирина66 #
15 марта 2010 года ксюнча #
13 марта 2010 года монун #
анимации
12 марта 2010 года леди феникс #
8 марта 2010 года Demilin #
23 февраля 2010 года TSvetik #
23 февраля 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Успеха!
6 февраля 2010 года O_as_is #
30 января 2010 года Lasochka #
22 января 2010 года Diaboli #
14 января 2010 года крем #
24 декабря 2009 года Наташа-9090 deleted #
24 декабря 2009 года танечька84 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: