• 3 апреля 2009, 0:51
  • 34542

Пирог закусочный "Прибалтийский"

Рецепт: Пирог закусочный Прибалтийский

Замечательный пирог, который подойдет и в будни, и в праздники, и на пикник (не за горами лето!). Где-то на сайте видела похожий рецепт, но с другими пропорциями. Здесь же - все просто, недорого и очень быстро.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог закусочный "Прибалтийский"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3697.2 ккал
белки
93.2 г
жиры
278.9 г
углеводы
199.1 г
100 г блюда
ккал
284.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
21.5 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Пирог закусочный "Прибалтийский"»:

  • Из сметаны, майонеза, яиц, муки, щепотки соли и соды замесить жидкое тесто

  • Вылить половину теста на смазанный маслом противень, равномерно разложить на нем натертый на крупной терке сырой картофель

  • Банку рыбных консервов (по рецепту полагалась "Сайра", но я люблю "Скумбрию", потому готовила именно с ней) размять вилкой, желательно (а у меня обязательно) предварительно вынув все косточки, и тоже разложить поверх картофеля

  • Сверху залить начинку оставшейся половиной теста и отправить в духовку примерно на 45 минут (температуру я ставлю примерно 180-200 гр.). Через несколько минут все домашние сбегутся к вам, так как аромат стоит потрясающий...

  • После того, как пирог вынут из духовки, он немного оседает, так и должно быть. Смазывать верх ничем не нужно, поверхность получается маслянистая, гладкая. Лично я предпочитаю есть этот пирог сразу, еще горячим, как говорится с пылу с жару, но и холодный он не менее вкусен

Вариантов начинки может быть много. Можно добавить мелко нарезанный репчатый лук, сырой или слегка обжаренный, или добавить зелени, можно и вовсе заменить рыбные консервы мясным фаршем (мы его обжаривали с луком), все зависит от вашей фантазии.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог закусочный "Прибалтийский"
Рецепт: Пирог закусочный Прибалтийский

Замечательный пирог, который подойдет и в будни, и в праздники, и на пикник (не за горами лето!). Где-то на сайте видела похожий рецепт, но с другими пропорциями. Здесь же - все просто, недорого и очень быстро.

Ингредиенты для «Пирог закусочный "Прибалтийский"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитно!!!!
Спасибо!
Отличный пирог! ++++++++
Спасибо!
Интересный пирожок, люблю не сложные рецепты, в выходные попробую
Спасибо!
Чудненько!!!Как раз к праздникам! Спасибо!
Спасибо Вам!!!
Вкусненький пирог!!!
Спасибо!
Пирог отменный Забрала себе рецептик
Спасибо!
Спасибо!
Хотела выложить этот рецептик, а он уже есть! Всем советую попробовать! Я в место сардины часто ложу грибы или лук жареный.
суппер пирог! Мне тоже вариант теста очень понравился!!! +++
Спасибо!
классный рецептик!!!
я забрала! а с начинкой в этом пироге можно эксперементировать?
Начинка может быть любая: грибы жареные, лук тоже жареный с сырками плавлеными, варила мясо, делала фарш, опять жарила. на что фантазии хватит!
класс!!! спасибо!!!!
как оппетитно выглядит! думаю очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо!
Замечательный рецептик!Взяла се6е! Интересно, а в микроволновке он получиться? +
получится, я его и на сковородке делала под крышкой на медленном огне.
Спасибо! Тогда я ваш рецепт сегодня же и опробую!
Ответ для Karnaval
Про микроволновку я не знаю... Я как-то вообще побаиваюсь выпечку делать в микро)))
Наверное ,самое быстрое и нежное тесто на пироги закусочные.Мне нравится!.
Спасибо!
вкусно!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Это вкусно!!!! Делала без картошки, попробую в след.раз ваш вариант!+++
Спасибо!
Несомненно очень вкусно!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Вкусно!!!!
Спасибо!
Вкусненько!!!!
Спасибо!
Вкусно выглядит. Особенно поразил рецепт теста. Забираю. Пойду попробую сготовить
Да, рецепт необычный. Очень нежный вкус. Напишите, как получилось
Ответ для ledi701
Удалено модератором natrus
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки