Продолжаю темку "языка в тесте" . Замечательная закуска на любой стол. Вкусно в любом виде!
- 7 апреля 2009, 13:34
- 111331
Говяжий язык в тесте "Праздничный"
Ингредиенты для «Говяжий язык в тесте "Праздничный"»:
- Язык говяжий (отварной, средний) — 1 шт
- Тесто слоеное (можно использовать как дрожжевое,так и бездрожжевое) — 1 упак.
- Морковь (отварная) — 4 шт
- Сыр твердый (острый) — 80-100 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень (петрушка) — 0,5 пуч.
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3061.6 ккал |
белки
145.1 г |
жиры
201.5 г |
углеводы
204 г |
100 г блюда | |||
ккал 183.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Говяжий язык в тесте "Праздничный"»:
-
Отварной язык очистить от шкурки.
-
Разрезать вдоль.
Вынуть серединку. -
Натертый сыр смешать с измельчённым чесноком и майонезом, посолить.
-
Нафаршировать этой смесью язык.
Половинки соединить. -
Тесто раскатать.
-
Очищенную отварную морковку натереть.
Распределить по всей поверхности теста.
-
Затем посыпать порубленной зеленью.
Примять всё к тесту. -
На середину кладём нафаршированный язык и
-
Аккуратно заворачиваем.
-
Смазываем желтком и запекаем в духовом шкафу до "золотой корочки".
-
Подаём, порезав на ломтики.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Комментарии и отзывы
8 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года tat70 #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Сладкая радость #
Долго же я смотрела на твоё блюдо и вкушала все смаки))
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года чиполинка #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Леночкина #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Натталия #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Татуша #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года дося deleted #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Подсолнушек #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года elenanec #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Готовьте и удивляйте на здоровье!!!
7 апреля 2009 года Konniia #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года NATALIAna #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Calypso #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года AYRIKA #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года melinda #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года ladushka #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года ladushka #
7 апреля 2009 года ladushka #
Ты как всегда БОЛЬШАЯ УМНИЦА
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года ladushka #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года ladushka #
23 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года ladushka #
24 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
24 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Анна-Мария #
22 апреля 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: