Два варианта сырных шариков\"Апперитивчи ков\", как я их называю. Тесто одно, варианта два т. к. вы можете их пожарить или испечь. Очень вкусно. Шарики очень хороши и как закуска, и деткам понравится. И приготовить очень просто.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 15 апреля 2009, 15:17
- 66083
Сырные шарики с семечками
Ингредиенты для «Сырные шарики с семечками»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 450 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Семечки (очищенные, не обязательно) — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2682.2 ккал |
белки
91.3 г |
жиры
90.2 г |
углеводы
382 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Сырные шарики с семечками»:
-
Тесто. Воду с сливочным маслом и солью доведем до кипения Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Дайте тесту немного остыть добавляем яйца. Хорошенько перемешиваем. Добавляем тертый сыр и семечки
-
Накроем тесто салфеткой дадим полчасика отдохнуть.
-
Скатаем тесто в колбаску. Нарежем на монетки. Скатаем шарики диаметром примерно 1.5-2 см
-
Выбирайте вариант приготовления.. Если вы хотите жарить, то на сковороде нагреем растительное масло и обжариваем с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки.
-
Если выпекать, то выкладываем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов - 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2009 года мисс #
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Ladybird #
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года tat70 #
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Лисенок #
Такие румяные!!!
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года mila87 #
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года mishiel #
16 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года ли-ли-я #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Natali2607 #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Lzaika45 #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года HELENA D #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года barshuchok #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года ТАМюшка #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года nata777 #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Р-LYNA #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года дося deleted #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года irmarta #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Tetula #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года pirinka #
15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: