Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

reedПоваренок 5 уровня

15 апреля 2009, 19:41
42638

Котлеты по-венски

В нашей семье очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:

Фарш куриный — 1 кг
Картофель (среднего размера) — 5 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Огурец — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2632.9 ккал	белки 237.1 г	жиры 118.1 г	углеводы 152.4 г
Порции
ккал 263.3 ккал	белки 23.7 г	жиры 11.8 г	углеводы 15.2 г
100 г блюда
ккал 129.1 ккал	белки 11.6 г	жиры 5.8 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Котлеты по-венски»:

Картофель отварить,и потолочь.
Добавить в куриный фарш и перемешать.
Заправить фарш яйцом,солью,перцем,петрушкой.
Делаем лепешку и выкладываем на нее толстый ломоть соленого огурца
или ломтики яблока.
Края соединяем и формуем котлетку.
Обваливаем во взбитом яйце и сухарях,обжариваем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23915/]Котлеты по-венски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23915/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1413/141356.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
В нашей семье  очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.

Ингредиенты: Фарш куриный, Картофель, Яйцо куриное, Огурец, Яблоко, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты по-венски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1413/141356.jpg" alt="Рецепт: Котлеты по-венски" title="Рецепт: Котлеты по-венски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье  очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты по-венски

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:

Фарш куриный Картофель Яйцо куриное Огурец Яблоко Петрушка Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1072

Салат "Зимний"

70
1072
32516

605

Закуска "Весенний букет"

112
605
41117

131

Арбузный торт

117
131
13219

Фотографии «Котлеты по-венски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 апреля 2009 года Natali2607 #

Оленька, очуметь можно от таких котлет!!!!++++++++

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенька.

16 апреля 2009 года Маруся Климова deleted #

как раз все необходимые ингредиенты имеются! вечером поэксперементирую

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Жду впечатлений

16 апреля 2009 года мисс #

забрала++++++

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье!

16 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Отличные котлетки!!!!!!!!++++++++++

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

16 апреля 2009 года KoshurAnya #

Котлетки отличные!!! Заберу себе

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье!

16 апреля 2009 года Лисенок #

Замечательные котлетки!!!+++
Вроде,как зразы!Вкуууусно!!!

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года tamada1 #

здОрово придумала

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Стараюсь

Спасибо!

15 апреля 2009 года лана7386 #

Спасибо!

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Mikiutza #

++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года wowan5 #

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года Подсолнушек #

Какая вкусняшка!!!

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года NATALIAna #

Какие замечательные котлетки!!!!!+++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года Krin #

беру на вооружение, спасибо+++++++++++++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

И вам спасибо!

15 апреля 2009 года Anjelina deleted #

Прикольно!А котлетки получаються какие,мягкие,сочные... ?

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Котлетки получаются мягкие,сочности немного так как там нет лука,но думаю можно и лук добавить.
Такие делала первый раз,мужу понравились он у меня главный эксперт-дегустатор.

15 апреля 2009 года Lzaika45 #

Мне очень-очень понравился рецепт! Обязательно воспользуюсь идеей!++++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года timoxa #

Котлетки прелесть!!! Для своих я бы огурчик порезала, а то они их вилкой ломают....++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Да, думаю можно огурец и мелко порезать,а яблоко на терке натереть.

15 апреля 2009 года Лиса_Алиса #

здорово)

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года Таша78 #

ММММММММММММММ!!!

15 апреля 2009 года Savva #

отличная идея с яблоками!

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Оленька, отличные котлетки +++++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты по-венски

Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты по-венски»:

Похожие рецепты

Тефтели с пшеном и овощами

Куриные пирамидки с банановой начинкой

Куриная колбаса с рисом и паприкой

Котлеты по-киевски упрощенные

Янтых с куриным или индюшачьим фаршем

Ленивые голубцы с индейкой и шампиньонами

Лазанья «Лучше, чем в Италии»

Тефтели с зеленым горошком

Куриные котлеты с моцареллой и черри

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зимний"

Закуска "Весенний букет"

Арбузный торт

Фотографии «Котлеты по-венски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!