Продолжаю серию рецептов - "Блюда из круп". У меня вечно, то утилизация продуктов в холодильнике, то "по сусекам пометем". Вот и сегодня, обновив "гардеробчик" свои емкостям с сыпучими, решила опять пустить в ход крупы. Рецептик из книги "Блюда из круп".
- 15 апреля 2009, 20:09
- 20121
Халва из ... манки
Ингредиенты для «Халва из ... манки»:
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 0,5 л
- Маргарин — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2280.9 ккал |
белки
34.6 г |
жиры
68.9 г |
углеводы
380.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 393.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 65.7 г |
Рецепт «Халва из ... манки»:
-
Растопить маргарин на сковородке.
-
Всыпать манную крупу и обжарить до золотистого цвета.
-
Сварить сироп.
-
Готовую манку переложить в кастрюлю(или в емкость,какую будете использовать дальше) и залить кипящим сиропом.Помешивая довести до кипения и прокипятить 1-2 минуты.
-
Снять с огня и укутать теплым полотенцем,а сверху плотно прижать крышкой(я брала банное полотенце в несколько слоев).
-
Дать постоять 15-20 минут. Добавить какао и аккуратно перемешать вилкой.
-
Утрамбовать ложкой, разровнять поверхность и опять укутать.Так держать до полного остывания.(У меня так долго держать не вышло,пришли дети из школы,пришлось транспортировать в холод,чтоб процесс ускорить).
В итоге получился очень вкусный десертик.Не скажу, что похоже на традиционную халву в нашем понимании,НО-ВКУСНО!!!
P.S.Когда десерт остынет порезать на кусочки.
Комментарии и отзывы
9 ноября 2012 года lolodo #
у меня получилась обычная холодная манная каша(( вроде все по пунктам делала
честно сказать готовлю я на 3+,но надеялась что получится
может что подскажете? а то я
14 октября 2021 года МяуМиа #
20 февраля 2011 года Armeria #
10 апреля 2011 года Лисенок # (автор рецепта)
10 января 2010 года СяоМяо #
А рецепт отличный, просто и оригинально. Обязательно попробую. Вам спасибо за идею.
10 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Да и аромат не тот.
Пробуйте на здоровье!!!Спасибо,что заглянули!
2 октября 2009 года almazit30 #
Как смотрю такой распрекрасный рецептик то я мысленно аж слюнки текут...мням мням.Спасибо тебе.Добавляю этот рецепт себе.Когда нибудь обязательно сделаю эти и
со спокойной душой буду есть с наслаждением.
5 октября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
2 октября 2009 года almazit30 #
Как смотрю такой распрекрасный рецептик то я мысленно аж слюнки текут...мням мням.Спасибо тебе.Добавляю этот рецепт себе.Когда нибудь обязательно сделаю эти и
со спокойной душой буду есть с наслаждением.
21 апреля 2009 года ELMIRA-5 #
22 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,солнышко за отзыв!!!И доверие!!
19 апреля 2009 года ВИКА-72 #
19 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Natali2607 #
18 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года чиполинка #
17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!!!
17 апреля 2009 года Дорис #
17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Meotida #
17 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Попробуй,конечно!
я вот тут надумала...
Таким образом можно одну из прослоек для торта сделать!
Как мысля???
17 апреля 2009 года tat70 #
++++++++++++
16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Very Irresistible #
16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!
16 апреля 2009 года Konniia #
А манка не хрустит?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: