Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

24 апреля 2009, 10:14
30589

Баклажаны закусочные

Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку... незаменимая закусочка!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:

Баклажан
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное (для обжарки баклажан и лука)
Майонез

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 368.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 24 г	углеводы 182.3 г
100 г блюда
ккал 76.7 ккал	белки 1.2 г	жиры 5 г	углеводы 38 г

Рецепт «Баклажаны закусочные»:

Нарезаем баклажан вдоль на тонкие полоски. Натираем солью и оставляем их на 10-15мин. Затем смываем соль. (Это делаем для того, чтобы ушла горечь).
Обжариваем баклажан до золотистого цвета.
Мелко нарезаем лук и обжариваем. Также мелко режем чеснок и зелень. Обжаренные баклажаны мажем майонезом, посыпаем жареным луком, чесноком и зеленью, и сворачиваем.
Вот и все! Великолепная закусочка готова!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: закуска

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24473/]Баклажаны закусочные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/24473/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/41/51995_32734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку... незаменимая закусочка!!!

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Лук репчатый, Зелень, Масло растительное, Майонез.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны закусочные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/41/51995_32734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны закусочные" title="Рецепт: Баклажаны закусочные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Существует большое количество подобных рецептов, но такого я не встречала. Он хорош своей простотой и замечательными вкусовыми качествами. А под водочку... незаменимая закусочка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/24473/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны закусочные

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:

Баклажан Чеснок Лук репчатый Зелень Масло растительное Майонез

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

787

Орловский капустняк

115
787
53344

1069

Сельдь под шубой

71
1069
457237

910

Запеченный картофель "Утро в деревне"

176
910
41798

Комментарии и отзывы

24 апреля 2009 года irusja #

Вкуснятина!++++++++++++++

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Супер вкусно!!!!Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!

24 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #

Красиво оформили!

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!

24 апреля 2009 года Фрау Марта #

очень вкусные баклажанчики!!!!

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Mikiutza #

++++++++++

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года Барби #

Баклажанчики - супер!

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

24 апреля 2009 года inula #

так просто и вкусно.спасибо

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

24 апреля 2009 года Позитивка deleted #

Лучше баклажанов могут быть только баклажаны!

24 апреля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Согласна на все 100%!!!!СПАСИБО!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баклажаны закусочные

Ингредиенты для «Баклажаны закусочные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны закусочные»:

Похожие рецепты

Помидоры по-восточному "Быстрые"

Мусс из баклажанов

Баклажаны в кляре

Хлебцы "Зимний гранат"

Закуска к красному вину

Фасолевый жюльен с грудинкой

Запеченный перец в быстром маринаде

Закуска"Баклажаны пикантные"

Икра овощная "Осенняя"

Попробуйте приготовить вместе

Орловский капустняк

Сельдь под шубой

Запеченный картофель "Утро в деревне"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!