Думаю, такое печенье порадует ваших ребятишек и вкусом и формой. Все в нашей жизни мы делаем "На радость детям"!
- 26 апреля 2009, 16:05
- 49504
Песочное печенье "Карандаши"
Ингредиенты для «Песочное печенье "Карандаши"»:
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
- Миндаль — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Желток яичный — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2568.4 ккал |
белки
54.2 г |
жиры
150.5 г |
углеводы
280.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 407.7 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Песочное печенье "Карандаши"»:
-
Размягченное сливочное масло разотрем с мукой до мелкой крошки
-
Добавим сахарную пудру+желток+ванильный сахар+сметану+молотый миндаль. И замешиваем тесто пока оно не станет гладким и блестящим. Разделим тесто на две части. Одну побольше, вторую поменьше (1/3)
-
В меньшую часть вмешиваем какао. Закрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник не меньше чем на 1 час
-
По истечении времени берем шоколадное тесто делим его на 12 равных частей. Формируем из них цилиндры длиной примерно 15 см. Выкладываем на ровную поверхность и убираем на время в морозильную камеру
-
Займемся ванильным тестом. раскатываем его до толщины примерно 2-3 мм (Я раскатываю между 2х листов пергаментной бумаги)Затем убираем в холодильник на некоторое время
-
Режем на 12 прямоугольником, размером примерно 15 на 3 см
-
С помощью кисточки слегка смочим водой прямоугольник ванильного теста на середину выкладываем цилиндр шоколадного и закатываем. Так поступаем со всем тестом. И опять убираем готовые карандаши на 15 минут в морозильную камеру.
-
Затем острым ножом ровняем кончики и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 15 минут. Предварительно обмазав печенье взбитым яйцом. Затем.. Дайте хорошо остыть печенью. И с помощью острого ножа подточите с одной стороны карандаши
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2017 года Ира Горохова #
Я очень люблю готовить песочное печенье, а эта идея очень заманчива!
ОГРОМНОЕ спасибо
15 апреля 2014 года Katusti #
30 августа 2010 года athina #
19 апреля 2010 года ирина66 #
14 июня 2009 года Шантарель #
24 мая 2009 года AlesikBor1 #
24 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
13 мая 2009 года дося deleted #
14 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Meotida #
13 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
5 мая 2009 года genia #
- другие смайлики здесь
респект!!!5 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Alana #
5 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Любашечка #
4 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 мая 2009 года vita7474 #
3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 мая 2009 года Валентина Илясова deleted #
3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 мая 2009 года HELENA D #
3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 мая 2009 года с-мочка #
3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 мая 2009 года с-мочка #
3 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
++++++++++++++ и удачи в конкурсе
Да, и с новым уровнем - да еще с каким! Как зашла сейчас на твою страницу, даже в глазах зарябило от количества повариков. Вполне заслуженно, надо сказать
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года ELMIRA-5 #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года osipova deleted #
29 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
29 апреля 2009 года Эллиса deleted #
29 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: