Этот пирог рекомендую, главным образом, начинающим поварятам. Это - беспроигрышный вариант. Но и кулинарам со стажем этот рецептик не повредит. Понравится всем! Уверяю. Особенно, если нежданные гости оказались на пороге Вашего дома. Пока туда-сюда, поболтали, тут можно и пирог с чаем и кофе подать, с пылу-с жару. Поверьте мне, все останутся довольны.
- 27 апреля 2009, 0:07
- 69508
Пирог "Раз-два и готово!"
Ингредиенты для «Пирог "Раз-два и готово!"»:
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Сахар — 400 г
- Вода минеральная (газированная) — 200 мл
- Масло растительное — 200 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Фрукты (сливы, яблоки или абрикосы) — 1 кг
- Сахарная пудра — 200 г
- Лимон (свежевыдавленный сок) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6287.3 ккал |
белки
84.5 г |
жиры
191.2 г |
углеводы
1075.7 г |
Порции | |||
ккал 419.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 71.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 320.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 54.9 г |
Рецепт «Пирог "Раз-два и готово!"»:
-
Я указала примерный объем продуктов, потому что ингредиенты для этого пирога измеряются в оригинале кофейной чашкой.
-
Это объём этой чашки
-
Фрукты вымыть, удалить косточку, если таковая имеется, если яблоки - удалить сердцевину, порезать ломтиками.
-
Все остальные продукты взбить венчиком до однородной массы
-
Это количество теста рассчитано на целый противень.
Можно делать и в форме. Форму смазать маслом, лист выстелить пергаментной бумагой. У меня форма со стеклянным дном. -
Вылить большую часть теста в форму или на лист. Сверху выложить фрукты.
-
Оставшееся тесто аккуратно вылить сверху на фрукты.
-
Выпекать в заранее разогретой до 180*С духовке в течение 50-55 минут. Если духовка очень сильно печёт, лучше уменьшить температуру.
-
Сахарную пудру смешать с соком одного лимона. Остывший пирог обильно смазать этой намазкой.
-
Теста у меня оказалось для одной разъёмной формы многовато. Поэтому я сделала один со сливами, другой с яблоками. Вот что у меня получилось.
-
Это - с яблоками. В разрезе не удалось сфотографировать. Утром целиком утащила на работу. Мои коллеги были в восторге.
-
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
10 июня 2014 года Ромашка0702 #
23 марта 2014 года Маруння #
30 марта 2014 года svet32lana # (автор рецепта)
31 декабря 2013 года Maniga #
15 января 2014 года svet32lana # (автор рецепта)
10 июня 2013 года ksenya342 #
Сколько чашек муки, сахара, сколько столовых ложек масла, сколько чашек воды и т.п. Заранее спасибо
30 марта 2014 года svet32lana # (автор рецепта)
23 июня 2012 года Danuljuk #
24 июня 2012 года svet32lana # (автор рецепта)
2 ноября 2011 года Юл-нна #
2 мая 2011 года анжелчик #
2 мая 2011 года svet32lana # (автор рецепта)
16 апреля 2010 года ирина66 #
24 февраля 2010 года наталья_26 #
24 февраля 2010 года svet32lana # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года наталья_26 #
24 февраля 2010 года svet32lana # (автор рецепта)
6 января 2010 года chipolin #
24 февраля 2010 года svet32lana # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года AYXAN #
20 ноября 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
12 июля 2009 года Ksano4ka1 #
13 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
6 июля 2009 года кицуня #
6 июля 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
10 мая 2009 года Эллиса deleted #
10 мая 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
5 мая 2009 года ladushka #
10 мая 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
5 мая 2009 года tanu6kin21 #
10 мая 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Нафанька21 #
4 мая 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Миледи #
4 мая 2009 года svet32lana # (автор рецепта)
28 апреля 2009 года Дюшес #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: