• 3 мая 2009, 0:41
  • 16032

Торт "Персиковая нежность"

Рецепт: Торт "Персиковая нежность"

Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :) А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4168 ккал
белки
137.4 г
жиры
294.5 г
углеводы
260.2 г
100 г блюда
ккал
372.1 ккал
белки
12.3 г
жиры
26.3 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Торт "Персиковая нежность"»:

  • Про бисквит ещё раз писать не буду - всё подробно я уже описывала вот тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/24412/
    Так вот, печём бисквит, в результате получаем 4 коржа

  • [b]Крем:[/b]
    С персиков слить жидкость, персики пюрировать.
    Смешать маскарпоне с сахаром, добавить персиковое пюре, мёд и хорошенько перемешать.

  • Отдельно взбить сливки до крепких пиков.
    Пластинки желатина замочить в холодной воде.
    Отжать и распустить на водяной бане в 2 ст. ложках коньяка и небольшом кол-ве лимонного сока.
    2-3 ст. ложки персиково-сливочной массы положить к распущенному желатину и перемешать.
    Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.
    Добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать вручную.

  • [b]Собираем торт:[/b]
    Обильно промазывая каждый корж кремом и посыпав крем шоколадом, сложить их друг на друга.

  • Закрепить вокруг торта кольцо и убрать на пару часов в холодильник (у меня на ночь)

  • Достать, украсить по желанию.

    Я украшала мастикой, рецепты тут
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/22241/
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/

    И маслянным кремом

  • [b]Вот и всё!!![/b]
    [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!![/b]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Персиковая нежность"
Рецепт: Торт "Персиковая нежность"

Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :) А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Фотографии «Торт "Персиковая нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какая красота неописуемая.Вы умничка.Супер!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо Танюш!
Маюша я в ВОСТОРГЕ
Олесенька, спасибо!
Ах, оформили как!!! Слов нет...
спасибо!!!
Маечка тортик просто фаетастический, слов просто нет. Молодец
спасибо, дорогая!!!
вот это да.... вот это торт... нет слов...браво и море ++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо большущее!
ВАУ!!!!!!!
Какая красотищааа!!!!!! А роза какая!!!!!!
Леночка, спасибо огромное!!!!!
Я такие розочки еще не умею делать ))
Вот это рукодельница! Мне бы такую подругу, чтоб таким тортиком меня поздравляла!!!! Вам ++++++++++++++++ Просто класс!!!!!!!!!!
спасибо большое!!!
Мне так никогда не смочь (это я про украшение) +++++++++++++++++++++++++++
спасибо, солнышко!
Обалдеть... Вот это тортик... СУПЕР!!!!!!!!!
спасибо!!!
Маечка..солнышко не дразнись...я очень хочу начать так украшать....но никак не могу отыскать у нас маршмеллоу....так что прими мои апплодисменты...
Людочка, спасибо дорогая!!!
Просто,сказка!!!+++
благодарю!
ВАУ!!!!!!!!! Слов нет-сплошные эмоции!+++++++++++++++
спасибочки!
у Вас что ни торт, то шедевр!!! Обалдеть как красиво, и такая фантазия!!! Ваша подруга просто обязана вам теперь бесплатно шить
если бы! спасибо большое!!!!
Если бы я получила бы в подарок такой торт- не разрешила бы его даже есть! Это просто шедевр!!
спасибо, Инночка!!!
Маечка, ведь это повторить невозможно, во всяком случае - для меня! Вы - искусница! Прелесть!!!!

анимации бесплатно
спасибо большое!!!
Майюш, как всегда - обалденно!!!!!!!
Катенька, спасибо!
Не могу не присоединиться к всеобщему восхищению! Такой талант!Такая фантазия!
спасибо!!!!
Майюнчик,просто нет слов..сколько же терпения
и умения тебе понадобилось,что бы вылепить все эти красивые штучки..
просто фантастически красивый и вкусный тортик...умница +++++++++++++++++++++++++++++++++++
Олюш, да в принципе, всё очень быстро спасибо дорогая!!!!
Невозможно пройти мимо, зашла чтоб выразить свое восхищение !!!! да просто потрясно(это я сыну фотки показала)
спасибо огромное и тебе и сыну!!!
шик,блеск,красота!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++
благодарю!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки