• 3 мая 2009, 0:41
  • 16032

Торт "Персиковая нежность"

Рецепт: Торт "Персиковая нежность"

Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :) А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4168 ккал
белки
137.4 г
жиры
294.5 г
углеводы
260.2 г
100 г блюда
ккал
372.1 ккал
белки
12.3 г
жиры
26.3 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Торт "Персиковая нежность"»:

  • Про бисквит ещё раз писать не буду - всё подробно я уже описывала вот тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/24412/
    Так вот, печём бисквит, в результате получаем 4 коржа

  • [b]Крем:[/b]
    С персиков слить жидкость, персики пюрировать.
    Смешать маскарпоне с сахаром, добавить персиковое пюре, мёд и хорошенько перемешать.

  • Отдельно взбить сливки до крепких пиков.
    Пластинки желатина замочить в холодной воде.
    Отжать и распустить на водяной бане в 2 ст. ложках коньяка и небольшом кол-ве лимонного сока.
    2-3 ст. ложки персиково-сливочной массы положить к распущенному желатину и перемешать.
    Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.
    Добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать вручную.

  • [b]Собираем торт:[/b]
    Обильно промазывая каждый корж кремом и посыпав крем шоколадом, сложить их друг на друга.

  • Закрепить вокруг торта кольцо и убрать на пару часов в холодильник (у меня на ночь)

  • Достать, украсить по желанию.

    Я украшала мастикой, рецепты тут
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/22241/
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/

    И маслянным кремом

  • [b]Вот и всё!!![/b]
    [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!![/b]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Персиковая нежность"
Рецепт: Торт "Персиковая нежность"

Что тут описывать - даже не знаю - делала я этот торт подруге на ДР - она любит шить - потому и оформление соответствующее :) А внутри - моя фантазия выдала мне вот такой вариант : нежные бисквитные коржи, с вкусным и нежным персиковым кремом с маскарпоне - результат - очень вкусный и весенний торт. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Торт "Персиковая нежность"»:

Фотографии «Торт "Персиковая нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Просто нет слов!!!!!!
Шедеврально!!!!
У вас золотые руки.Спасибо за такое великолепие!!!555555555555555555
спасибо огромное!!!!
берем, спасибо http://best-image.ucoz.ru/photo/24-0-4958
и тебе спасибочки!
Красота, нет слов!!!!
спасибо!!!
Вместо тысячи слов......


www.gifzona.ru Признания в любви!
Не получилось.... Еще раз!!!
анимации бесплатно
Ой, Лорочка, спасибо большое!!!!!!
Ух ты!!! Супер, Маюшка!!! Какая красота!!!!!
Юлечка, спасибо большое!
спасибочки, Ксюшик!!!
Просто сказка какая-то!!!Как всегда вам++++!!!!
спасибки!
спасибо!
Красивый_шедевр.Браво!+++++++++++
Благодарю!
Какая красота!!! Маечка, у тебя ручки золотые!!! ++++++++++++++++++++
Галенька, спасибо большое!!! и за отзыв тоже!!!
Маечка, тортик просто класс, как на вид так и на вкус! Спасибо!!!
и тебе спасибо, дорогая!
Майюша,ты просто умничка,смотрю сама с открытым ртом на твои торты и всей семье показываю
Юленька, спасибо дорогая!!! очень приятно, что нравятся!!
Ответ для Yuli
Юляшик, забыла сказать, спасибо тебе огромное за отзыв!!!!
За оформление можно поставить 100 баллов. Вот это фантазия. Классно получилось!
спасибочки!
шедевр!!!!
анимации бесплатносупер!!!!!!!! я такой красоты и не видела!!!!!!!!!!!!!
спасибо большущее!
Изумительный тортик!
спасибочки!
Апплодисменты! Выставляю торт в виртуальную витрину вашего будущего кафе!
спасибо!
Обалдеть... Вот это тортик... СУПЕР!!!!!!!!!
благодарю!!!
спасибо, Танюш!
как всегда у вас самые красивые торты! очень здорово!
спасибо большое!
Такая красота!!!Вы такая умница,такую красоту сделать!!!Браво +++++++++++++++++
спасибки, Натуль!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки