Вспомним детство золотое, построим домики из кубиков...
- 4 мая 2009, 2:15
- 10737
Бисквитное печенье "Кубики"
Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Кубики"»:
- Чай черный (жасминовый в пакетиках или россыпью - 3 ч.л.) — 4 пакет.
- Маргарин (или масло сливочное) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 250 г
- Разрыхлитель теста (15 гр) — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад (белый и темный - примерно по 300 гр каждого) — 600 г
- Вода (для заваривания чая) — 250 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6778.3 ккал |
белки
118.7 г |
жиры
322.8 г |
углеводы
852.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 360.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Бисквитное печенье "Кубики"»:
-
Честно говоря, не знаю точно, сколько это заняло времени, т. к. процесс был прерывный - остывание бисквита, застывание шоколада... А вот замешивание теста и выпечка занимают примерно 30 минут.
Итак:
вскипятить 250 мл воды и заварить жасминовый чай - 3 минуты. Остудить.
Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить РАСТОПЛЕННЫЙ маргарин, муку, разрыхлитель и в конце - 150 мл чая.
Тесто выложить на лист размером 35х25 см, разровнять, поставить в нагретую до 180* духовку на 20 минут. -
На выпеченный бисквит выливаем оставшийся чай (100 мл) и оставляем до полного остывания.
Затем режем на примерно одинаковые кубики. -
На водяной бане растапливаем белый и темный шоколад (забыла сфотографировать темный), накалываем кубик на вилку и погружаем в шоколад. Боковинки обмазываем кисточкой.
И оставляем на пару часов до полного застывания шоколада. -
Застывшие шоколадные кубики разрисовываем: буквы или цифры, или картинки... Что вам больше нравится.
-
А потом изучаем алфавит, поедая один кубик за другим...
УДАЧИ!
Комментарии и отзывы
11 октября 2017 года Nastyaevchuk #
Хотела спросить...если вылить чай на бисквит разве он не размякнет?
11 октября 2017 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
12 октября 2017 года Nastyaevchuk #
1 ноября 2015 года kuklina_99 #
2 ноября 2015 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Да, это рецепт так - для забавы
28 ноября 2010 года mirok21 #
28 ноября 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
на самом деле это совсем простой чайный пирог
13 октября 2010 года Olga- deleted #
29 апреля 2010 года ирина66 #
12 ноября 2009 года Ленок 163 #
7 мая 2009 года ШЕЛЛ #
8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
7 мая 2009 года VITAMIN-KA2 #
8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
В принципе, ничего нового я не придумала: бисквит знают все
7 мая 2009 года OLKA7 #
8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
7 мая 2009 года tat70 #
8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
но ты меня перехваливаешь ...
6 мая 2009 года ВИКА-72 #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2009 года Osezno #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Вобщем-то ничего особенного, но в шоколаде бисквит остается сочней и мягче, уже проверено
6 мая 2009 года Anjelina deleted #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2009 года sana swiss #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2009 года Etulino #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2009 года ТАМюшка #
6 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Я в свое время для дочери из бумаги сама кубики клеила, дефицит был на кубики...
7 мая 2009 года ТАМюшка #
8 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2009 года Нюточ-ка #
и совсем не страшно
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2009 года JuliaJil #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 мая 2009 года Tanya-O-511 #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 мая 2009 года mishiel #
5 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Хочу быть болельщиком...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: