Хочу поделиться рецептом быстрого маринования грибов. Я обычно мариную шампиньоны, быстро и очень вкусно.
- 5 мая 2009, 12:52
- 616884
Маринованные грибы быстрого приготовления
Ингредиенты для «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
- Шампиньоны (маленькие) — 1 кг
- Вода — 0.5 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
- Гвоздика — 5 шт
- Перец черный — 10 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
339.8 ккал |
белки
43 г |
жиры
10 г |
углеводы
27.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 23.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Маринованные грибы быстрого приготовления»:
-
Хорошо моем грибы, я их чищу щёточкой.
-
Делаем маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус, специи, соль сахар. Когда закипит маринад, добавляем грибы.
После закипания грибов, снимаем пену и варим 20-25 минут. Снимаем с плиты и быстро охлаждаем, я наливаю в таз холодную воду и ставлю туда кастрюлю. -
Охлаждённые грибы выкладываю в банку и ставлю в холодильник. Через 2 часа заправить лучком, маслицем и приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 августа 2009 года lairmi #
4 августа 2009 года Ксю-ксю2 #
3 августа 2009 года Ксю-ксю2 #
30 июня 2009 года needle72 #
Вам огромный ++++++
2 июля 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
27 июня 2009 года needle72 #
11 июня 2009 года Леночек #
19 июня 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
19 июня 2009 года Леночек #
27 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
27 мая 2009 года хитрый паук #
18 мая 2009 года tanushka171 #
15 мая 2009 года Nata_kf #
15 мая 2009 года Люлюша #
15 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Инночка07 #
13 мая 2009 года стимка #
13 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
13 мая 2009 года руська #
12 мая 2009 года cbnjhf deleted #
12 мая 2009 года tanu6kin21 #
12 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
12 мая 2009 года Гиля #
12 мая 2009 года бабушка валя #
12 мая 2009 года алена-д deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: