• 13 мая 2009, 17:41
  • 12690

Печенье "Грильяж"

Рецепт: Печенье "Грильяж"

Рассыпчатое печенье с орешками в карамели. "Silver Line на радость детям".

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Грильяж"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9334 ккал
белки
133 г
жиры
344.1 г
углеводы
1422.9 г
100 г блюда
ккал
377.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
13.9 г
углеводы
57.6 г

Рецепт «Печенье "Грильяж"»:

  • Для теста.Маргарин разотрем с сахаром .Добавим сметану+яйцо+соль+ванильный сахар Затем крахмал +мука. Вымешиваем тесто.Тесто должно быть мягкое и эластичное.

  • Разрежем на несколько частей из каждой скатаем цилиндр примерно 3 см в диаметре и режем на одинаковые части примерно 3 см длиной.

  • Делаем шарики и в каждом затем делаем углубление (я вдавливала при помощи ручки ножа,можно использовать основание рюмочки)посыпаем сахаром и отправляем в духовку на 10-15 минут выпекаем при температуре 200.

  • Орехи измельчим.

  • Высыпаем сахар на разогретую сухую сковородку И нагреваем на слабом огне пока сахар не расплавится и не станет коричневым.Добавим масло и воду.Затем орехи перемешаем так, чтобы орешки были полностью одеты в карамельную оболочку.

  • И горячими выкладываем в углубления в печенье.

  • Получается 100-120 штук.Немного не хватило у меня орехов.Печенье просто полила карамелью.

  • Артем первый снял пробу.

  • Приятного аппетита!!!
    [url=https://www.povarenok.ru/images/users/13_05_09/155282.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/13_05_09/small/155282.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Грильяж"
Рецепт: Печенье "Грильяж"

Рассыпчатое печенье с орешками в карамели. "Silver Line на радость детям".

Ингредиенты для «Печенье "Грильяж"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо вам за пошаговый рецептик - все очень понятно и красиво!
Сделала вчера эти печенюшки - вкусно конечно, но уж очень твердый слой покытия получился, за зубки бывает страшно иногда))). И наносить его хлопотно - карамель горячяя, обжигает пальцы, когда убираешь лишние орехи, но быстро застывает - орехи слипаются, трудно распределить их равномерно... В общем хороший был эксперимент, но повторять его не будем)
Очень вкусное печенье.Очень понравилось.
Огромное спасибо за отзыв и фото)))Очень рада что понравилось)))
А я только сегодня добралась,спасибо.Унесла впрок.++++
Спасибо)))
замечательные печенюшки
Спасибо)))))
Наташенька, красотища какая вкусная+++++++++++++++
Спасибо Аленчик)))))
Интересный рецепт. Я всегда в обязательном порядке просматриваю Ваши рецепты, и ещё ни разу не осталась равнодушной. Правда зарегистрировалась только сегодня, т.к. возник небольшой вопросик - в тесто добавляется сметана, хотя в ингридиентах я её не вижу... Подскажите, пожайлуста, как на самом деле должно быть.
Да...Извиняюсь...пропустила(((1 ст сметаны...в тесто...сейчас буду просить исправить..Невнимательная)))))
Спасибо. Теперь всё понятно. Вам +
Классные печеньки, Натали!
Спасибо Ирочка))))
Вкусно!
Спасибо)))))
Супер-печенько, как всегда!

картинки бесплатно
Спасибо Викуль)))
Спасибо Танюш))))
Здорово!!! Молодец!!!++++++++++++++++
Спасибо Наточка))))
очень-очень печенье!! молодец!!
Спасибо Леночка)))
Натулечка, еще одно здоровское печенье! ++++++++++++++++++++ Удачи!!!
Спасибо Танюш)))))))
Вкусняшка какая...
Спасибо Наташенька)))
ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танечка))))
Натуль, вкуснааааа....
Спасибо Катюш))))
Наташенька, печенье - суперское!!!
Леночка спасибо))))
Классные печеньки! Удачи в конкурсе!
Спасибо Леночка))))
Отличное печенье)
Натуль, стесняюсь спросить, сколько у тебя детей?)
А чего стесняешься Ксюшик?)))У меня одна дочь..17 лет))а остальные детки друзей))))Спасибо Ксюш)))
Я уж подумала все твои)))
Я бы с удовольствием..)))Оглядываясь назад...)))Надо было рожать.еще)).
еще не вечер)
Почти)))))))
почти не считается)
))))Я тоже на это надеюсь)))))))
Удачи на конкурсе!
Спасибо Светик))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки