Версия для печати Рецепты Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

lelikaПоваренок 7 уровня

18 мая 2009, 17:23
106593

Запеченная куриная голень

Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:

Специи (по вкусу)
Чеснок — 3 зуб.
Голень куриная — 8 шт
Соль
Майонез — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3322.3 ккал	белки 348.8 г	жиры 197.5 г	углеводы 34.7 г
Порции
ккал 830.6 ккал	белки 87.2 г	жиры 49.4 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 182.5 ккал	белки 19.2 г	жиры 10.9 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Запеченная куриная голень»:

Вот такие продукты нам понадобятся, чтобы приготовить это нехитрое блюдо.
Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с солью и специями ( я брала перец, карри, куркуму, хмели-сунели, прованские травы), смешиваем с майонезом.
Майонеза нужно немного, только лишь для того чтобы специи равномерно распределились по поверхности курицы.
Смазываем полученной смесью голени.
Всю эту красоту отправляем в рукав для запекания.
И в аэрогриль на среднюю решетку.
С таким же успехом можно приготовить и в духовке: только времени потребуется чуть побольше, а температура чуть пониже.
Готовим 20 минут при температуре 260 градусов на высокой скорости.
Через 10 минут вскрываем рукав, чтобы дать возможность курочке стать румяной, и еще на 10 минут с такими же режимами.
Если будете готовить в духовке, уменьшите температуру до 210 градусов, ориентируйтесь по своей духовочке, у них у всех свои собственные капризы.
Вот и все.
Просто, не так ли?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25936/]Запеченная куриная голень[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25936/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1581/158133.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из птицы в аэрогриле
Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!

Ингредиенты: Специи, Чеснок, Голень куриная, Соль, Майонез.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная куриная голень
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1581/158133.jpg" alt="Рецепт: Запеченная куриная голень" title="Рецепт: Запеченная куриная голень"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/227/">
          Готовим в аэрогриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/237/">
          Блюда из птицы в аэрогриле
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная куриная голень

Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!

Категория: Готовим в аэрогриле › Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:

Специи Чеснок Голень куриная Соль Майонез

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

925

Глазированные куриные голени и рис по-кантонски

59
799
67814

312

Куриная голень, запеченная в рукаве

1
27
1661

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Запеченная куриная голень» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 апреля 2010 года cemen8888 #

Возьму рецептик на заметку. Очень хочется попробовать.

15 апреля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Все предельно просто, но получается вкусненько!!
Спасибо за коммент!!

21 мая 2009 года мисс #

21 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю!!!

20 мая 2009 года Femida #

вкуснотень да и только!!! У меня в семье все обожают такое приготовление курочки))))))))

20 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Мои тоже трямкают, только за ушами трещит!!

19 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Мне рецепт понравился, быстро, вкусно и без заморочек ++++++++++

20 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Согласна!!

19 мая 2009 года сюрприз deleted #

Ну и приколистка Пирандос!!! как не почитаю ее коменты - от смеха угораю!!! Она не врач никакакой, это точно, она клоун!!! Ну надо же столько негатива!!! а рецептик замечательный! Я типа того же пробовала приготовить куриную грудку, правда, в духовке. Очень неплохой результат! вам +!

19 мая 2009 года tamada1 #

Она не врач никакакой, это точно, она клоун!!!

она правдорубка

)))))))

19 мая 2009 года сюрприз deleted #

" правдорубкам" на другой сайт нужно - лесозаготовительный или типа того..... а тут, на нашем сайте, мясорубки как то ближе ......

20 мая 2009 года tamada1 #

)))))))))))) ДА ладно, такие товарищи тоже нужны у нас. Они придают пикантность

А то получаются в комментариях розовые сюси-пуси одни. А так Пирандос - раз, прокомментировала и зажегся разговор

))))))

20 мая 2009 года сюрприз deleted #

Ну пусть даже и так! Отрываемся на контрасте.

20 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для сюрприз deleted

Спасибо за поддержку!!

19 мая 2009 года Osezno #

Рецептик замечательный. Спасибо огромное!!!

19 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Всегда рада поделиться!!!

19 мая 2009 года tat70 #

Леночка,да прекрасная ведь курочка!!! Прекрасный рецепт!!!!! Прекрасное настроение,да?! Мне всё нравится!!!!!! А стиральный порошок как-то неуместен на кулинарном сайте!

19 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Танюш, спасибо!!! Я в голове весь вечер гоняла: что сейчас будем готовить на костре, отбивать белье валиком и гладить утюгом с углями, чтобы не прослыть лентяйками???

19 мая 2009 года Tatyana_ryazan #

Чтобы бы тут другие не писали, а блюдо действительно простое и очень вкусное! Курочка должна получится очень нежной и сочной! Люблю готовить в рукаве!

19 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!

18 мая 2009 года tamada1 #

я впервые способ запекания курицы обмазанной майонезом увидела в гостях у подружки лет 10 назад и безмерно удивилась - зачем это? Мне показалось это диким и странным. А потом попробовала - вкусно, ага

Теперь тоже так делаю иногда, но не часто, а то, говорят, вредно майонез запекать. Это ж холодный соус. Но, конечно, если не делать того, что вредно, то жить станет скучно. И невкусно

19 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Отличная альтернатива майонезу - сметана: и вкусно, и не вредно!!

19 мая 2009 года tamada1 #

майонез все же вкуснее

18 мая 2009 года Silver Chiffa #

Класс!

18 мая 2009 года Ольга Бабич #

Спасибо огромное,рецепт понравился!!!

18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Всегда пожлста!