Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!
lelikaПоваренок 7 уровня
- 18 мая 2009, 17:23
- 106593
Запеченная куриная голень
Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:
- Специи (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
- Голень куриная — 8 шт
- Соль
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3322.3 ккал |
белки
348.8 г |
жиры
197.5 г |
углеводы
34.7 г |
| Порции | |||
| ккал 830.6 ккал |
белки 87.2 г |
жиры 49.4 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.5 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Запеченная куриная голень»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся, чтобы приготовить это нехитрое блюдо.
-
Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с солью и специями ( я брала перец, карри, куркуму, хмели-сунели, прованские травы), смешиваем с майонезом.
Майонеза нужно немного, только лишь для того чтобы специи равномерно распределились по поверхности курицы.
Смазываем полученной смесью голени. -
Всю эту красоту отправляем в рукав для запекания.
-
И в аэрогриль на среднюю решетку.
С таким же успехом можно приготовить и в духовке: только времени потребуется чуть побольше, а температура чуть пониже. -
Готовим 20 минут при температуре 260 градусов на высокой скорости.
Через 10 минут вскрываем рукав, чтобы дать возможность курочке стать румяной, и еще на 10 минут с такими же режимами.
Если будете готовить в духовке, уменьшите температуру до 210 градусов, ориентируйтесь по своей духовочке, у них у всех свои собственные капризы. -
Вот и все.
Просто, не так ли?
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2009 года Bjola Maya #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2009 года Людмила_Sv #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2009 года inna_2107 #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2009 года Helenhel #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2009 года дося deleted #
18 мая 2009 года Пирандос deleted #
18 мая 2009 года дося deleted #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2009 года tamada1 #
18 мая 2009 года Пирандос deleted #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
И Америку я не открывала: мне кажется, что это действительно простое в приготовлении блюдо.
18 мая 2009 года Пирандос deleted #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
18 мая 2009 года tamada1 #
18 мая 2009 года Верусечка #
18 мая 2009 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: