Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 19 мая 2009, 18:59
  • 125829

Пита

Рецепт: Пита

Часто пеку лаваши, сегодня времени было мало, решила сделать питу. В принципе тоже самое. Разрезай и начиняй чем хочешь или кушай как хлеб. А домашний намного вкусней покупного.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Пита»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2166.5 ккал 		белки
56.1 г 		жиры
48.5 г 		углеводы
383 г
100 г блюда
ккал
261 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
46.1 г

Рецепт «Пита»:

  • Фотографировать процесс я начала поздно, потому как только при раскатывании меня осенило ускорить процесс с приготовлением лавашей. Поэтому я сфотографировала только готовые И то последние два которые сидели в духовке)))
    Начнем. Дрожжи разведем в теплой воде вместе с солью. Муку высыпаем в салатник в виде горки. Делаем углубление вливаем воду с дрожжами и кладем размягченное масло. У кого есть хлебопечка, тесто могут замесить в ней.

  • Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте подниматься. Когда тесто увеличилось в объеме в 2-2.5 раза собьем его Разделим на небольшие части (Шарики примерно 6-7 см в диаметре накроем салфеткой и дадим постоять еще 10-15 минут. Накрыть салфеткой оставить на 10-15 минут затем в духовку) (Вы можете сразу раскатать. Разместить на противне на приличном расстоянии друг от друга.) Затем раскатываем не совсем тонко, как на лаваши, примерно 4-5 мм толщиной Выкладываем лепешки на противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Они начинают на глазах пониматься белеть. Примерно 6-8 минут (Будет зависеть от размеров )Не сушите... Не ждите золотистой корочки, Поднялись вытаскивайте. Готовятся очень быстро.



А можно так)))


Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пита
Рецепт: Пита

Часто пеку лаваши, сегодня времени было мало, решила сделать питу. В принципе тоже самое. Разрезай и начиняй чем хочешь или кушай как хлеб. А домашний намного вкусней покупного.

Ингредиенты для «Пита»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пита» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Наташа, питу очень люблю, но покупаем редко, не так уж дешево стоить стала... Придется последовать твоему примеру и печь самой )) Спасибо за рецептик
Спасибо Леночка))))
Забираю в КК!!! Уверенна, что очень вкусно!
Спасибо Оксанчик))))
Наташ,классный рецепт!!!!! Забираю!
Спасибо Танюш))))
Очень давно ищу рецепт питы! Спасибо!!!
На здоровье)))
Ваши рецепты просто супер, а главное очень нужные
Спасибо)))))
Наташенька,Спасибо за рецепт!Забираю! +++++++++++
Спасибо Женечка)))))
Наташенька!!! Браво!!! +
Спасибо Ирочка)))))
Отличный рецепт
Спасибо Светик)))))
Беру на заметку! Спасибо за рецепт! +++++
Спасибо))))
Наташ, очень красивые питы получились.
Спасибо Иришка)))))
Натуль, чудесные лепёшки получились!! воспользуюсь обязательно!!!+++++
Спасибо Майчик)))))
Классные лавашики +++++++++++++++++++++++++
Спасибо Оленька))))
Как всегда, у Вас вкуснятина!!! Забираю КК
Спасибо Леночка))))
Натуль, спасибо за рецепт питы, давно искала.
Спасибо Танюш))))))
Класс!!! Наташа, забираю! Дам себе "пинка" и заставлю сделать...!!!+++++++
Спасибо Оксанчик))))
Здорово! Спасибо за идею! Хочу попробовать сделать,а то у нас не всегда можно купить,когда захочется.
Спасибо)))
Натуль,замечательный рецепт. Мы с мужем только вчера купили еще теплые питы,вернулись домой и налопались их с салатом и колбаской.А еще их очень вкусно поджаривать на мангале или костре,попробуй,нам очень нравится.
Спасибо Аллочка)))Послезавтра на шашлыки..вот и попробуем))))
Удалено создателем комментария
Яночка не трави душу)))а то сейчас пойду и наемся на ночь))))Спасибо)))))))
Наташа пита замечательная.Спасибо!
Спасибо Танечка))))
класс! я тоже очень люблю питу)) только я почему-то думала ее на сковородке сухой обжаривают )), а оказывается в духовке забираю рецептик
На сковородке я лаваш делаю..https://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/ питу вроде тоже можно..не пробовала)))Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки