Этот рецепт нашла в интернете! Решила поделиться с вами, дорогие поварятки))) Очень вкусно и с пивом и с молоком! В оригинале написано хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, а мы еe съели сразу вечером перед телевизором))), так что на хранение ничего не осталось :)))
crybellПоваренок 6 уровня
- 19 мая 2009, 20:37
- 231741
Сырная соломка
Ингредиенты для «Сырная соломка»:
- Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Цедра лимона (от одного маленького лимона)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1439.4 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
77 г |
углеводы
130.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.9 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Сырная соломка»:
-
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать.
-
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
-
Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
-
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
-
Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
-
Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут!
У меня получилось 45 палочек.
Хорошо бы перед выпечкой посыпать кунжутом - будет вкуснее!!! Можно и в тесто каких - нибудь специй и укропчик добавить, они не помешают
Приятного вам аппетита!!!
Приятного вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2009 года Катюндрик #
6 сентября 2009 года crybell # (автор рецепта)
31 августа 2009 года руська #
31 августа 2009 года crybell # (автор рецепта)
16 августа 2009 года Ивушка3 #
16 августа 2009 года crybell # (автор рецепта)
3 августа 2009 года ШЕЛЛ #
3 августа 2009 года crybell # (автор рецепта)
20 июля 2009 года Gracia deleted #
21 июля 2009 года crybell # (автор рецепта)
3 июля 2009 года SofiaMcClain #
3 июля 2009 года crybell # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Наденька #
26 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 июня 2009 года NATALIAna #
КАК Я МОГЛА ТАКУЮ ПРЕСЛЕСТЬ ПРОЗЕВАТЬ!!!!!
РЕЦЕПТ-СУПЕЕЕЕЕЕРРРР!!!!!!
БУДУ ЖДАТЬ ОСЕНИ...А ТО С ЭТОЙ ЖАРОЙ, К ДУХОВКЕ МЕНЯ И САЛОМ НЕ ЗАМАНИШЬ
++++++++++++++++++++++++++++
25 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
24 июня 2009 года Olisava1 #
24 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
21 июня 2009 года Ksano4ka1 #
22 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
16 июня 2009 года malyutka #
Раньше сыну всегда покупала слоёную сырную соломку, теперь будет собственная.
Спасбо огромнейшее!!!
15 июня 2009 года malyutka #
Раньше сыну всегда покупала слоёную сырную соломку, теперь будет собственная.
Спасбо огромнейшее!!!
15 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
13 июня 2009 года челка #
13 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
13 июня 2009 года челка #
13 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
10 июня 2009 года starlait #
Уверена что будет в восторге. На выхах обязательно спеку
13 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
10 июня 2009 года Pachita #
10 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Sve-tik23 #
8 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
8 июня 2009 года Sve-tik23 #
8 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
6 июня 2009 года ГАЛОЧКА111 #
6 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
3 июня 2009 года vika petrova #
3 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
1 июня 2009 года ШтУшА-НаТуШа #
Сыр был в первый раз российский, а сегодня-голландский. От сыра тоже много зависит.
Ещё раз спасибки за рецепт!
Завтра на очереди-баранки!
1 июня 2009 года crybell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: