Этот рецепт нашла в интернете! Решила поделиться с вами, дорогие поварятки))) Очень вкусно и с пивом и с молоком! В оригинале написано хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, а мы еe съели сразу вечером перед телевизором))), так что на хранение ничего не осталось :)))
- 19 мая 2009, 20:37
- 231720
Сырная соломка
Ингредиенты для «Сырная соломка»:
- Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Цедра лимона (от одного маленького лимона)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1439.4 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
77 г |
углеводы
130.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 287.9 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Сырная соломка»:
-
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать.
-
Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
-
Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
-
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
-
Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
-
Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут!
У меня получилось 45 палочек.
Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
30 мая 2009 года tatunja #
30 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
29 мая 2009 года tatka555 deleted #
29 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Лис-ночка #
28 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Лис-ночка #
28 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Любашечка #
27 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
26 мая 2009 года leamur2006 #
26 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Л-сик #
и мы так любим сыр! спасибо за рецепт!
26 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
26 мая 2009 года cbnjhf deleted #
26 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Улитыч #
25 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Агнес #
25 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 мая 2009 года tanushka171 #
25 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Lend20 deleted #
25 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Milena-kov #
25 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Настюшка #
25 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Утренний рассвет #
24 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
24 мая 2009 года Утренний рассвет #
24 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
22 мая 2009 года ВИКА-72 #
22 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
21 мая 2009 года tatka77 #
21 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
21 мая 2009 года juikx #
Умничка!
21 мая 2009 года juikx #
21 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
21 мая 2009 года juikx #
21 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
22 мая 2009 года juikx #
...... запомнила.... ЮЛЯ
22 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
21 мая 2009 года tat70 #
21 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
21 мая 2009 года tat70 #
21 мая 2009 года crybell # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: