• 28 мая 2009, 0:13
  • 332049

Лимонный пирог

Рецепт: Лимонный пирог

Это мой старый рецепт, просто я исправляюсь) добавляю фотографии. Если гости на пороге, и у вас всего час времени, чтобы сделать вкусный пирог, возьмите на заметку этот рецепт. Легко, быстро и вкусно. Пирог будет источать тонкий лимонный аромат. Делается 1 час, большее время из которого тесто стоит в холодильнике и печeтся в духовке, что даeт время для приготовления чего-нибудь ещe.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4180.2 ккал
белки
57.4 г
жиры
184 г
углеводы
602.4 г
Порции
ккал
418 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.4 г
углеводы
60.2 г
100 г блюда
ккал
312 ккал
белки
4.3 г
жиры
13.7 г
углеводы
45 г

Рецепт «Лимонный пирог»:

  • Для начала маргарин натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Смешивать лучше руками, так быстрее и удобнее. Все смешать в мелкую крошку. Собрать горкой, сделать там углубление и добавить всю сметану. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким.

  • Сделать из теста в шар, положить в миску, накрыть тарелкой и поставить в холодильник на полчаса.

  • Делать начинку: Лимон обдать кипятком и натереть на мелкой тёрке. Убрать ложечкой косточки.
    Смесь из лимона и сахара хорошо размешать. Начинку делаем непосредственно перед раскатыванием теста, иначе она станет слишком жидкой и труднее будет залеплять края теста.

  • Достать тесто из холодильника. Разделить на две части. Одну часть раскатать и выложить с помощью скалки на противень. Вилкой сделать в нескольких местах проколы, чтобы при выпечке оно не поднялось.

  • Начинку выложить на пласт и накрыть второй частью раскатанного теста.. края хорошо защипнуть, чтобы начинка не вытекла при выпечке. Смазать верх желтком и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки. Но главное - не пересушите его!!!

  • Посыпать сахарной пудрой. Когда пирог немного остынет, то при нарезке вы увидите, что начинка похожа на мармелад. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный пирог
Рецепт: Лимонный пирог

Это мой старый рецепт, просто я исправляюсь) добавляю фотографии. Если гости на пороге, и у вас всего час времени, чтобы сделать вкусный пирог, возьмите на заметку этот рецепт. Легко, быстро и вкусно. Пирог будет источать тонкий лимонный аромат. Делается 1 час, большее время из которого тесто стоит в холодильнике и печeтся в духовке, что даeт время для приготовления чего-нибудь ещe.

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сегодня делала ваш пирог,аромат и в правду волшебный!!!Пеку поздо вечером или по ночам т.к. детки маленькие,чтоб не обожглись,а с утра свеженький сюрприз.Вот и сегодня время первый час ночи,а муж не спит всё крутится возле пирога как кот возле сметанки.Пока не попробует спать не ляжет.Когда попробовал-вкус райского наслаждения (это он просил передатью)Спасибо вам пирог действительно РАЙСКИЙ!!!!!
Спасибо большое, что написали о результате. Я очень рада, что пирог получился и главное понравился. Мужу спасибо передайте за высказывание. Мой муж меня часто просит испечь ему именно этот пирожок. Наверное на утро деткам очень понравился, ведь начинка стала мармеладной. Пирог кстати этот хорошо когда он остынет накрыть пакетом, тогда на утро он будет ещё мягче.
Сегодня делала Вашу вкуснятину...Очень понравился!!!
Спасибо большое, что написали)))) Очень рада, что всё удалось и понравилось))))Заходите ещё)))
Ответ для Natalita
Фотка очень классная)))как будто моя)))
спасибо,вкусный пирог!!!!11
Рада, что понравилось))) спасибо за комент)))
Отличный пирожок!
Спасибо))))кушайте на здоровье)))
Вкуснятинка!!
Спасибки)))
)))))) заходите ещё))) спасибо)))
Какая прелесть-обожаю лимонные пироги!
Я тоже очень люблю лИмонные пироги))) спасибо за комент)
хочется попробовать быстрее приготовить это чудо спасибо!!!!
конечно надо быстрее! Только не пересушите!
Женя, и я забираю себе! Всегда делала бисквит с лимоном, а теперь и твой попробую! Очень здорово написано! Спасибо, обязательно попробую! ПРЯМ ЗАВТРА! Если всё получится - фотка, а если нет,то не взыщи,ладно?5+++++++++++
Спасибо за комент) Не сразу ответила, т.к уезжала и поэтому я думаю, что уже приготовили пирог. В этом пирожке главное не пересушить и не переложить муки. И тогда рецепт будет верным другом. Меня он часто выручает)))
Женечка,какой великолепный рецептик!!! Забираю с удовольствием!!!!+++++++++++=
Танечка, забирай на здоровье! очень надеюсь, что тебе понравится на вкус мой пирожок! Отдельное спасибо за отзыв!!!!))))
Чудесный пирожок ++++++
Большущее спасибо))) приходите ещё))
люблю кисленькие пироги!!! спасибо!
пирожок скорее кисло-сладкий , чем кисленький, но не приторный самое главное)) спасибо за комент)))
Женечка, пирожок великолепен... да, прочитав комментарии выше, вспомнила, что и мне джинсы маловаты стали
+++++++++++
Спасибо)))) я думаю, Ирочка, все мы скоро пойдём заниматься шопингом. Обновлять гардеробчик)))я прямо чувствую всеми новыми складочками своего тела))))
Ну прямо эпидемия(((
И ведь невозможно не кушать))) Ну ничего, зато мы сытые и счастливые))))
Чудесный пирожок! Обязательно попробую!+++++++++++++
спасибо))) удачи и приятного аппетита))
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибки Большие-пребольшие)))) заходите есчё))))
Спасибо большое)))
Женечка, ну на что ты меня подталкиваешь, тут и так уже 4-ая складочка лезет, там где ее наблюдать совершенно не хочется, а ты свои вкусности выкладываешь одну за одной, совести у тебя нет...а пирожок забираю!
Юличка) тоже самое я пишу многим поварятам)))я хоть девушка стройная, но у меня появились складочки и бочка, после того как я на этот сайт вышла)))) Юбка застёгивается с трудом, про джинсы-сигаретки я вообще молчу)))а на диету сядешь тут, ага, три раза)))))
Потрясающий пирожок!!!
Большое спасибо))) я тоже так думаю, и никогда не отказываю себе в удовольствии съесть от него кусочек) а надо бы) джинсы -сигаретки не терпят животиков)))
Эт точно!
+++++++++
Спасибо БОЛЬШОЕ)))
МММММ Лимонная выпечка ++++++++++
Ага))) лимонная)))) вкусная)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки